花生空殼是為何？教你解決，提升產量和品質

花生製品是人們非常喜愛的食品之一，花生的需求量逐年增加。在種植花生時，空殼率比較高，直接影響花生產量和品質。

一、花生空殼產生的原因

1.與品種有關。一般大花生系列容易產生空殼，而小花生珍珠系列很少出現空殼。

2.鈣素不足。花生空殼主要是缺鈣引起。缺鈣後莢果發育差，影響籽仁發育，形成空殼。引起花生缺鈣的原因有以下幾方面：

(1)土壤因素。一是土壤中有機肥不足，又不注重鈣肥施用，致使土壤中的鈣入不敷出，引起缺鈣。二是磚紅壤和黃棕壤等酸性或偏酸性土壤，所含的活性鈣普遍低，表現出缺鈣。

(2)氣候因素。高溫多雨導致土壤中鈣流失。土壤乾旱或積水會阻礙根系對鈣的吸收利用。

(3)鉀肥過量。鉀肥施用過量，會影響根系對鈣的吸收利用，致使花生缺鈣。

(4)莢果層土壤缺鈣。花生喜鈣，而根系吸鈣能力又有限，特別是開花下針期後，花生莢果生長發育所需要的大量鈣素，主要依靠果針和幼果自身從土壤中吸鈣來滿足。因此果針下扎後的結莢階段，即使根系所處下部土層並不缺鈣，而結莢果所處土層中缺鈣或供鈣不足，也會影響莢果形成，導致花生空殼。

3.硼素不足。花生缺硼延遲開花，影響莢果和籽仁形成，導致花生空殼。

4.磷素不足。花生缺磷，葉色暗綠，莖稈細瘦，根瘤少，花少且分化受阻，莢果發育不良，易出現空殼。

5.氮肥過多。有些農戶為追求產量，盲目增施氮肥，而不注重磷、鉀肥和有機肥的施用，既不利於根瘤固氮，又會導致花生徒長，使地上部莖葉過於繁茂，而地下部營養不足產生空殼。

二、預防措施

1.重施有機肥。有機肥料營養全面，可使花生得到全方面營養補充。

2.增施鈣肥。一般畝施過磷酸鈣或作基肥施用，但是鈣肥移動性差，肥料利用率差，建議葉面噴施京博鈣或者在盛花末期使用開花下針期方案，促進下針，補充鈣肥，防治病害。

3.噴施硼肥。沙性土壤和缺硼嚴重土壤可每畝施顆粒硼左右，作基肥或作種肥。一般土壤可用京博硼溶液進行葉面噴施2-3次。

4.深施鉀肥。鉀肥要深施在結果層以下，防止結果層含鉀過多，影響其對鈣的吸收，增加空果和爛果。

5.及時排灌。適時澆水，以防乾旱，若遇多雨積水，應及時排水，以免影響根系對鈣的吸收，導致花生空殼。

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