中醫膳食： 鴉膽子---你知道嗎？
鴉膽子
為苦木科植物鴉膽子的乾燥成熟果實。主產於廣西、廣東等省。秋季果實成熟時採收，除去雜質，晒乾。去殼取仁，生用。
【藥性】苦，寒。有小毒。歸大腸、肝經。
【功效】清熱解毒，止痢，截瘧，腐蝕贅疣。
【應用】
1、 熱毒血痢，冷積久痢
本品苦寒，能清熱解毒，尤善清大腸蘊熱，涼血止痢，故可用治熱毒血痢，便下膿血，里急後重等症。如《醫學衷中參西錄》單用本品去皮25-50 粒，白糖水送服。本品又有燥濕殺蟲止痢之功，可用治冷積久痢，採取口服與灌腸並用的方法，療效較佳；若用治久痢久瀉，遷延不愈者，可與訶子肉、烏梅肉、木香等同用。
2、 各型瘧疾
本品苦寒，入肝經，能清肝膽濕熱，有殺蟲截瘧之功，對各種類型的瘧疾均可應用，尤以間日瘧及三日瘧效果較好，對惡性瘧疾也有效。
3、 雞眼贅疣
本品外用有腐蝕作用。用治雞眼、尋常疣等，可取鴉膽子仁搗爛塗敷患處，或用鴉膽子油局部塗敷。如《經驗方》至聖丹，即以鴉膽子仁20 個，同燒酒搗爛敷患處，外用膠布固定，治療雞眼；《醫學衷中參西錄》亦用上法，治疣。
【用法用量】內服，0.5-2g ，以干龍眼肉包裹或裝入膠囊包裹吞服，亦可壓去油製成丸劑、片劑服，不宜入煎劑。外用適量。
【使用注意】本品有毒，對胃腸道及肝腎均有損害，內服需嚴格控制劑量，不宜多用、久服。外用注意用膠布保護好周圍正常皮膚，以防止對正常皮膚的刺激。孕婦及小兒慎用。胃腸出血及肝腎病患者，應忌用或慎用。
【古籍摘要】
1、《本草綱目拾遺》：「治冷痢久瀉……外無煩熱燥擾，內無肚腹急痛，有赤白相兼，無里急後重，大便流利，小便清長。」
2、《醫學衷中參西錄》：「味極苦，性涼，為涼血解毒之要葯。善治熱痢赤痢，二便因熱下血，最能清血中之熱及腸中之熱，防腐生肌，誠有奇效。」「搗爛醋調敷疔毒。善治疣。」
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