茶味在「心」，人生在悟

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文｜管余娜

編輯｜楊 波

錄音｜管余娜

圖片｜網 絡

[新竹娃文學社]

茶

茶味在「心」，

人生在悟

五（4） 管余娜

茶，當第一片樹葉落入水中，水被改變了味道，這便是茶。

中國被譽為茶的故鄉。今天，我準備泡茶、品茶，來感受中國古老的茶文化。

茶有許多種類，但我最偏愛普洱茶，它是一種半發酵的紅茶，許多人都愛它那滄桑的歲月感。

我抓一把普洱放到手掌心中，硬硬的、脆脆的。我湊上去一聞，有點苦澀，像中草藥的味道。我把手掌傾斜，把茶倒入杯子，杯子里頓時發出＂叮叮噹噹＂的聲音，好像一首歡快地交響曲。當開水倒入杯中的一瞬間，一場美妙的華爾茲便開始了。首先它們在水面上輕盈地跳著舞，像一個個活潑的小精靈，它們慢慢地舒展開了自己的身軀，上下跳動，有的浮在水面，但慢慢的，隨著水的浸潤融合，有的便沉入了杯底。這就好像我們的人生，年輕時浮於表面，但經過時間的推移，歲月的磨鍊變得深沉。

耐不住我的性子，我拿起茶杯抿上了一口，卻沒有急忙下咽，而是含著這湯水，讓它在我口中慢慢回味，這茶就像好動的精靈一般，在我的舌頭裡隨意地遊盪，苦味中摻雜著絲絲清香，讓人回味無窮。我喜歡這感覺，我喜歡這青草的味，就像泉水在不停地涌動。苦味在我舌尖慢漫淡去，最後竟會有一股甜香溢了出來。

苦是茶的真味，也是生命的真味，好茶總是先澀後香，人生總是甘苦交疊，細細品味、慢慢感悟。有時最苦澀時正是芳香將至，最甘甜時卻有苦澀暗藏……

喝茶，最愜意的是把苦澀泡在茶里，喝出的是甘甜；把煩惱泡在茶里，喝出的是快樂；把痛苦泡在茶里，喝出的是幸福……

天天喝茶，品盡四季；一生喝茶，品盡人生。品茶，品的不僅是茶，品的是大自然，品的是歲月……

一杯茶、一瞬間，懂了即可銘記永遠、香透一生。

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