這個濮陽老闆有雅好，將空酒瓶收藏成了文化

濮陽早報《文創周刊》 出品——

今日推介：張文傑，濮陽縣一品園@大盤雞酒店老闆。

推介理由：雅，收藏2000多種共計5000多個酒瓶。

張文傑：將酒瓶收藏成文化

濮陽早報記者 袁冰潔

酒重要還是酒瓶重要？在張文傑眼裡，相比於酒，酒瓶更是個寶。20多年來，張文傑痴心收藏酒瓶，將自己的院子建成了一個「酒瓶博物館」，以此形式傳承了中國傳統文化。

擁有2000多種類的「酒瓶博物館」

走進張文傑位於濮陽縣紅旗路上的飯店，猶如走進一個「酒瓶博物館」。

一進庭院，就能看到院子一面牆上，整齊地擺放著各類酒瓶。進入飯店，200多平方米的大廳內，有兩面牆都被張文傑裝修成柜子，滿滿當當地擺放著酒瓶。他辦公室的兩面牆上，也被各種酒瓶「佔領」。

張文傑的酒瓶，很多都是稀奇貨。比如，其中有四個青花瓷的酒瓶，上面分別寫著西遊記、水滸傳、三國志、紅樓夢，一看就是古典名著系列；十來個擺在一起的酒瓶中，人物造型分明是武松、王英、楊志等水壺人物系列；還有四個酒瓶，酒瓶上的花紋是四個美若天仙的女子，那是西施、貂蟬、王昭君和楊貴妃四大美女；離四大美女不遠處，則是梅蘭竹菊組成的四個酒瓶；在柜子的最下方，還放著幾個酒瓶，上面的花紋是穿旗袍的美女，那是中國旗袍系列；最引人注目的，是十對小獅子造型的酒瓶，張文傑說，那是民用蠟台系列。此外，還有十幾個酒瓶，全都是龍的造型，是中華龍系列。

張文傑說，酒瓶的種類可以有多種劃分方式。除了根據圖案、造型分外，還可以根據材質，分為陶瓷、鈞瓷、彩陶、玻璃等。自己所搜集的酒瓶中，玻璃酒瓶較少，一般都為瓷器和陶器。

張文傑一共搜集了多少酒瓶？他沒有專門統計過，但他介紹，僅從種類上說就有2000多種，如果非要說個數，最起碼有3000多個。酒瓶除了放置在酒店院子里和大廳外，他還專門騰了一間房子，用於放置酒瓶。

所有的酒瓶在他眼裡都是寶

聽說過愛酒的人，很少聽說過愛酒瓶的人。張文傑到底是先喜歡上喝酒還是先喜歡上酒瓶？他說，年輕時自己酒量還挺大，但現在，酒瓶在自己心裡的位置更重要。

上世紀60年代，張文傑出生於濮陽縣縣城北街，這裡也是著名的八都坊所在地，張文傑從小就被八都坊的故事耳濡目染。他的父親，是村裡僅有的兩個能攀爬上八都坊牌坊的人之一。張文傑最佩服的，還是老姥爺，老姥爺雖然只是名廚師，但講起故事來，三天三夜不重樣。街上還經常有說書的光顧，古代故事一說就是一整天。張文傑就是在聽這些故事中慢慢長大。至今，他對《水滸傳》里的一百單八將還情有獨鍾，這些人物形象，在張文傑腦子裡一直栩栩如生。

初中還沒畢業，張文傑就想像梁山好漢一樣闖社會。不過，闖社會沒多久，他就不得不參加了工作。真正讓他與酒瓶打交道，是在一家集體企業內跑業務，那時的工作就是為企業採購酒。因工作需要，他經常會到各個酒廠考察，在酒廠的樣品室內，他看到了各種造型不一的酒瓶，當時就特別喜歡。但是，因為能力有限，他並沒有產生搜集的念頭，只是將這些酒的標籤撕下來，回去後夾在本子里慢慢欣賞。

上世紀90年代，辭掉工作的張文傑開了一家飯店，經常能看到一些吃飯的客人，帶來一些稀奇古怪的酒瓶，喝完酒後酒瓶就留在飯店內。張文傑感覺到這些酒瓶扔掉太可惜，就產生了收藏的想法。從此，他就走上了收集酒瓶的道路。除了自己努力外，親戚朋友們知道他收集酒瓶後，遇到好的酒瓶，也都主動打電話讓他去取，或者直接給他送過去。

張文傑一發不可收拾，20多年來痴心收藏酒瓶，最終成為濮陽市最大的酒瓶收藏家。

每個酒瓶都一個難忘的故事

對張文傑來說，每個酒瓶，都有一個令他難忘的故事。

2008年北京奧運會，五糧液酒廠生產了水立方造型的酒瓶，有著較強的紀念意義。那年夏天的一天，安陽一位朋友給張文傑打電話，稱在安陽古玩市場內看到了4個水立方酒瓶，問張文傑要不要。張文傑立即開車到了安陽，掏12元將4個酒瓶買了回來。

西遊記、水滸傳、三國志、紅樓夢系列酒瓶的搜集，對張文傑來說也頗費了一番周折。生產該系列酒瓶的廠家，並非是名酒廠家。一開始，一位朋友送來了「水滸傳」酒瓶，過了很長時間，張文傑在廢品收購站內，偶然看到了「紅樓夢」的酒瓶，外觀設計和「水滸傳」的一模一樣，張文傑知道，那肯定是個系列。後來，他在市區南海路古玩市場「淘寶」時，很驚喜地看到了「三國志」酒瓶。再後來，一位客人到飯店吃飯時，恰好拿了一個「西遊記」酒瓶，張文傑非常激動，要客人要了酒瓶，以這頓飯免單為酬謝。就這樣，古典名著系列搜集齊了。

「四大美人」系列酒瓶收集也頗有意思。他曾經搜集了三個「楊貴妃」酒瓶和一個「貂蟬」酒瓶，但就缺其他兩個人的，為此很是苦惱。後來，他通過和藏友交換，最終搜集齊了此系列。

張文傑沒事時，喜歡騎著自行車，在濮陽縣各個廢品站轉悠，碰到有好的酒瓶，就會掏錢買回來。古玩市場也是他常去的地方，那裡也經常會碰到不錯的酒瓶。在市區南海路古玩市場，他認識了一個本家老大爺，87歲了，居住在盟城小區。老大爺是中原油田的，年紀大了準備回老家安度晚年，就給張文傑打電話，稱他要賣房子，收藏的酒瓶沒地方存放。張文傑立即趕了過去，買了老大爺三分之一的酒瓶。

「這裡面每一個酒瓶，都有一個讓我難忘的故事，我將他們視若珍寶。」張文傑說。

用收藏酒瓶的形式傳承文化

張文傑收藏的酒瓶中，其中一個叫「六尺巷」，是南方一酒廠生產的。張文傑說，「六尺巷」反映的其實是中國的優秀傳統文化。接著，他講述了「六尺巷」的故事。

清康熙年間，張英擔任文華殿大學士兼禮部尚書。他老家桐城的官邸與吳家為鄰，兩家院落之間有條巷子，供雙方出入使用。後來吳家要建新房，想占這條路，張家人不同意。雙方爭執不下，將官司打到當地縣衙。縣官考慮到兩家人都是名門望族，不敢輕易了斷。這時，張家人一氣之下寫封加急信送給張英，要求他出面解決。張英看了信後，認為應該謙讓鄰里，他在給家裡的回信中寫了四句話：千里來書只為牆，讓他三尺又何妨？萬里長城今猶在，不見當年秦始皇。家人閱罷，明白其中含義，主動讓出三尺空地。吳家見狀，深受感動，也主動讓出三尺房基地，「六尺巷」由此得名。

「這個故事就是讓我們學會寬容、禮讓，可謂『心寬則無牆』。」張文傑說。

張文傑又向記者講述了劉伶醉酒的故事，「我以前並不知道劉伶醉酒的故事，收集了酒瓶，才知道『杜康造酒劉伶醉，劉伶一醉整三年』的故事。」他說。

張文傑介紹，此前自己一直搜集酒瓶，並沒有注重酒瓶背後蘊藏的文化。後來，一位老師在觀看了自己收藏的酒瓶後感嘆後說：「你不光是在收藏酒瓶，還是在傳承文化啊！」張文傑當時一愣：「我一個搜集酒瓶的，咋就傳承了文化呢？」老師就給他講述了酒瓶背後的故事，比如，四大名著、四大美人、旗袍、中華龍等，有的是書，有的是小說，有的是服飾，有的是圖騰，都是中國的傳統文化。張文傑一聽，感覺很有道理，也特別有成就感，還不禁害羞起來。但以後再收集酒瓶時，他就有意留意酒瓶背後蘊含的故事，張文傑發現，幾乎每一種酒，都與當地的文化密不可分。

除了酒瓶外，張文傑還收藏有秤、器皿、石磨、石磙、石獅等多種現在在市面上很難看到的老物件，在他看來，這在一定程度上，也是中國傳統文化的體現。

每當聽到人們的讚歎，張文傑都感到特別自豪。看著滿屋子的酒瓶，張文傑也感覺這是他最大的財富。他告訴記者，很遺憾的是，水壺一百單八將，他只收集了十幾個，他最大的願望，將士將一百單八將全部搜集完畢。為此，他多次去山東鄆城，都沒能如願。如果您手裡有這樣的酒瓶，願意幫張文傑實現這個願望嗎？

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