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擁抱新零售,扛起生鮮經營大旗!

生鮮電商行業經過大浪淘沙式的發展,已經告別了野蠻生長的上半場,下半場比拼的是企業在模式、供應鏈、物流等方面的內功。

生鮮電商洗牌期

生鮮行業在受到資本熱捧的同時,不少企業由於冷鏈物流、倉儲布局等技術不到家很難做大做強。從中國電子商務研究中心近日盤點的2016-2017年零售電商「死亡」名單上發現,倒閉的企業中不乏諸如美味七七、菜管家、鮮品會等生鮮電商。「死亡」的生鮮電商企業,與傳統電商相比,獲客成本和流量成本更高,需要大量資本補貼燒錢,而一些規模較小的公司由於缺乏經驗和資金,很容易半途而廢。

生鮮電商運營難點

生鮮電商運營的難點在於:1.農產品多級批發商鏈條導致毛利潤低,直達產地需要規模效應;2.品類多且雜,同質性強,儲存時間短且非標化導致損耗率居高不下;3.自建冷鏈倉儲物流投入成本高,使用第三方物流品質難以把控;4.傳統生鮮的做法和電商匹配難度很大;5.還有人們關注度高的食品安全問題,一直處於風口浪尖。

雖然生鮮電商難做,但其3%的行業滲透率、高達萬億的市場規模、高消費頻次、剛需的特性,仍然吸引大量公司投身其中,經過大浪淘沙式的發展,生鮮電商已經告別野蠻生長的方式,下半場比拼的是企業的內功。

擁抱新零售,賦能線下實體店

純電商平台已經不能滿足現在用戶的購物需求及購物習慣,全渠道是互聯網環境下電商模式升級的必然結果,傳統生鮮零售企業的互聯網轉型需求越來越高,而生鮮電商平台與傳統企業合作也可迅速補足線下短板。

生鮮作為高頻、剛需的商品,是新零售最好的試點,之所以說生鮮是新零售的橋頭堡,這個比喻告訴從業者,擁抱新零售就像接入U盤這麼輕鬆。深入理解國內的消費習慣,用好互聯網,提供好的生鮮商品,這樣的新零售才會有生命力。

易點鮮,國內專業社區生鮮新零售品牌。來易點鮮當城市合伙人,助你實現城市創業夢想,壟斷一座城市的生鮮財富。易點鮮,自創立之初,始終秉承便民、助農之宗旨,為百姓提供安全、便捷、實惠、新鮮的極致生鮮服務體驗。更是將線上易點鮮雲平台、線下易點鮮社區店與物流相融合,成為生鮮行業新零售代表。從創立至今,得到了市場的高度認可。

綜合來看,生鮮電商的核心是生鮮,電商是模式和工具,核心突破了,生鮮電商才有未來。

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