剛榨完豆漿，豆渣可別急著扔掉！它的作用可不小

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豆漿營養豐富，老少皆宜

越來越多人喜歡在家自製豆漿

可你知道嗎

豆漿渣的好處其實也不少！

今天就教你變廢為寶~

1、做面膜

豆漿渣與蜂蜜混合，既可以清潔皮膚，又有保濕的功效。

往豆漿渣里加入一些蜂蜜，攪拌均勻後塗抹在臉上，過15-20分鐘後用水清洗，皮膚水嫩嫩的，光滑透亮！

2、去角質

豆漿渣是天然的磨砂膏，而且質地細膩，敏感肌也能用。

洗臉時，用一些豆漿渣輕輕揉搓鼻翼、嘴角等部位，然後用水清洗掉，皮膚就會變得光滑好多！

3、做化肥

豆渣中含有蛋白質和碳水化合物，十分適宜做花的肥料。

在花盆底鋪上一層土，然後將晒乾的豆渣鋪在上面，再蓋一層土，把土壓實。幾個月後，土壤里就有豐富的天然肥料了。

4、吃吃吃！

除了以上這些用處，豆漿渣也能直接食用，其中富含的維生素和膳食纖維會促進腸胃蠕動，幫助消化，也是減肥的好幫手！

豆渣炒飯

材料：米飯，雞蛋，豆渣

做法：將雞蛋打散倒入豆渣里，攪拌均勻，放入鍋中翻炒，然後加入米飯一起炒熟即可。還可以加入自己喜歡的配料，如胡蘿蔔、玉米粒、肉丁等。口感好又美味！

豆渣餅

材料：豆渣，雞蛋，蔥

做法：雞蛋打散，蔥切碎一起倒入豆渣中，加入適量鹽攪拌均勻，也可以根據喜好加入蝦米、胡蘿蔔等其他食材。放入鍋中，中小火煎至兩面金黃就可以出鍋了。色香味俱全，蛋白質含量高。

豆渣粥

材料：豆渣，玉米面

做法：將豆渣和玉米面按1:1的比例混合，加水調成糊狀。鍋里加水燒開後，將豆渣糊倒入，再次燒開後轉小火煮約10分鐘即可。撒上一些杏仁、松子、核桃口感更豐富哦！

素炒豆渣

材料：豆渣，蘿蔔纓（或白菜、青菜）

做法：蘿蔔纓切成丁，將蔥姜放入鍋中炒香，然後放入蘿蔔纓翻炒，再倒入豆渣，加鹽入味後盛出即可，一道健康低脂的快手菜就做好了！也可以蘸著辣椒油吃，更加美味下飯！

豆渣丸子

材料：豆渣，青菜，麵粉，瘦肉，雞蛋

做法：青菜切碎，與麵粉、瘦肉、雞蛋一起倒入豆渣中，加鹽攪勻，喜歡吃蘿蔔也可以加入蘿蔔絲，攪拌成濃稠的糊狀，下鍋炸至金黃即可。如果覺得油膩，也可以用鍋煮著吃！

豆渣炒蛋

材料：豆渣，雞蛋，蔥花

做法：雞蛋打散倒入豆渣中攪拌均勻，放入適量鹽。蔥花炒香後倒入豆渣雞蛋，也可以根據口味加入生抽、蚝油、黑胡椒等調味料，炒熟就可以出鍋了！

監製：劉洪

編輯：陳子夏、陳杉、關開亮

實習生：馬越

變廢為寶，快來試試吧~

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