星爺的「大公雞碗」,真的如此珍貴?
按道理來說,象星爺這樣的人是不缺錢的,所以在拍戲的過程中也沒必要總是用一個道具,這裡的神器其實指的是道具,為什麼管它叫神器呢?因為它在星爺的影片中無數次出現,所以我們暫管它叫「神器」,其實你看完就知道,這個稱呼一點不過。星爺就是一個懷舊的人,所以在星爺的電影里就有一個不變的道具,不管是什麼片子,始終會象明星一樣出現在電影里,這就是——碗。沒錯,這個碗最明顯的特徵是上面有黑尾巴的大公雞。星爺演電影拍電影幾十年,這個道具居然一直健在。圖為《賭俠》里周星馳在吃速食麵。
《功夫》包租公吃早點用這個碗。
《逃學威龍1》中吳孟達痛說卧底歷史時候,星爺就捧著它在一旁吃
「一碗永流傳」,這是網友對一個當道具用了30年的碗的由衷讚美。它無數次出現在許多香港影視劇中,比如,83版《射鵰英雄傳》與周星馳的《賭俠》。這個碗有個很好記的名字「公雞碗」。它到底有哪些神奇之處,如此受人青睞?
公雞碗在廣東與香港地區很受歡迎,公雞打鳴意味著新的一天就要開始了,人就應當早起為新一天打拚,尤其是一個家裡的男人,要像那雄壯的公雞,鬥志昂揚,更懂得依時而作,擔當家庭的重任。這樣的「公雞碗」,也正是代表了一個地區的獨特文玩,因此在影視劇中經常可以看到他的身影。
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逐漸隨著港劇、周星馳作品的流行,公雞碗也漸漸蒙上了神秘色彩。以黑尾公雞、芭蕉和花為圖案,「雞」在閩南語里和「家」同音,所以有「起家」的意思,公雞也代表「旺」的意思,有家庭興旺的涵義,而「花」則是代表富貴,就是常說的花開富貴。要發達致富家中一定要有隻公雞碗才能起家。
在六七十年代,閩南家家戶戶都可能有雞公碗,這種碗在當時「算不錯的牌子」,價格也比其他碗貴,上世紀60年代時,這種碗一毛多一個,家家戶戶都有,用來盛點心、泡茶、吃飯、招待客人,很多大排檔或路邊攤的白粥也是用雞公碗裝的。
在早期比較困苦的時代這類的日常用品碗公在當時可是很重要的東西,在以前農業社會吃飯是一件大事,當然所用的餐具也是非常重要的。
不像有錢人用的高級餐具上會有精美的龍鳳等花紋,貧困的勞動人口都是用這種「黑尾公雞」「芭蕉」和「花」來代表吉祥的意思,有著「起家」、「富貴」、「添男丁」的美好寄託。
雖然很普通,但是有人說:「世界上沒有兩隻相同的雞公碗」,因為雞公碗的圖案都是匠人一筆一划手繪上去的,工藝雖然古樸,卻別有一番情調,碗底淺淺,口大底小,很有美感。過去,很多人習慣用閩南話叫它「八角碗」。
做八角碗耗時耗力,匠人於是加以改良,碗形也就漸漸趨於圓形,在雞公碗越來越受歡迎之後,得以大批量生產,成為家家戶戶的日常用品。
如今雞公碗不再生產,對器皿的選擇也比以前更多,但偶爾看到雞公碗,想必很多人心裡都還留有一股「情懷」。其實,即使不用雞公碗吃飯,拿它作為泡茶的工具也是非常不錯的選擇,在雞公碗里放上紫砂小壺,泡一壺功夫茶,配上雪片糕、桔紅糕等零嘴小食,頓時就有了閩南古早味!
若您手中有這樣的碗,其實也不妨留存,獨特的美好寓意,也是現如今難尋的。
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