西瓜雖然好吃，但絕對不能在這幾種情況下吃，與毒藥無異！

炎炎夏日，來一塊冰冰涼涼的西瓜簡直不要太好，是夏季最解渴，最祛暑的水果之一，深受大眾喜愛。

中醫認為：西瓜可解暑清熱，止煩渴，化濕利尿，屬於寒涼食品，在夏季食用可以起到舒緩身心、預防疾病的功效。

雖說西瓜好，但是大家在食用西瓜時，也要注意方式方法，一些不正確的食用西瓜的方法，也可能導致疾病的發生。今天小編就來和大家聊聊西瓜的養生功效和夏季食用西瓜的一些注意事項，一起來看看吧。

【西瓜的營養價值】

西瓜堪稱「盛夏之王」，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、 果糖、 蛋白氨基酸、 番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對醫治心血管病，如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所製成的 西瓜霜，能夠治療口瘡、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。

【西瓜藥用價值】

瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分，據稱能增進大鼠肝中的尿素形成，導致利尿。

性味：甘，寒。

歸經：入心、胃、膀胱經。

功能主治：清熱解暑，除煩止渴，利小便.治暑熱煩渴，熱盛津傷，小便不利；喉痹，口瘡。

用法用量：內服：取汁飲。

禁忌：中寒濕盛者忌服。

各家論述：

《日用本草》："消暑熱，解煩渴，寬中下氣，利小水，治血痢。"

《飲膳正要》："主消渴，治心煩，解酒毒。"

《丹溪心法》："治口瘡甚者，用西瓜漿水徐徐飲之。"

《滇南本草》："治一切熱症，痰涌氣滯。"

摘錄：《中藥大辭典》

【西瓜食用禁忌】

不宜多吃

中醫辨證屬於 脾胃虛寒，寒積腹痛， 小便頻數，小便量多；以及平常有 慢性腸炎、 胃炎及 十二指腸潰瘍等屬於虛冷體質的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或長期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃裡會沖淡胃液，引起消化不良或腹瀉。

變質不能吃

西瓜變質後不可以吃，容易引起胃腸病而下痢。

糖尿病人

西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那麼應相應地減少吃飯和面製品(碳水化合物)的數量，以免加重病情。

腎功能不全者

腎功能不全患者，對排出體內水分的功能大大降低，所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時將多餘的水排出，致使水分在體內超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。

感冒初期

中醫認為，不論是風寒感冒還是 風熱感冒，其初期均屬於表證，應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。並認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。

口腔潰瘍病人

口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。由於西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使病程綿延，不易癒合。

產婦

產婦的體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。

飯前及飯後不宜吃

因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的 消化液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對於想通過節食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。

不宜吃得太多

因為西瓜屬於「生冷食品」，任何人吃多了都會傷 脾胃，導致食慾不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。

少吃冰西瓜

雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這裡的溫度大約是8-10℃，這個溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對於有齲齒(蛀牙)和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

打開時間過久不能吃

天氣氣溫高後，適宜細菌繁殖，如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜，就會導致胃腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。

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