「良心市集」直播取蜜過程，連蜂巢一窩端的蜂蜜，你見過嗎？

我們選擇在一個山溝里放蜂采蜜，因為那裡的蜜源很好。

將巢蜜盒子直接放進蜂箱里，大小尺寸都是定製的，否則沒法放進蜂箱。把盒子框架放進蜂箱，蜜蜂會在裡面築巢釀蜜。大約15-30天，具體時間根天氣和流蜜情況相關，蜜脾封蓋，天然成熟的蜂巢蜜就釀好了。

由於堅持讓蜜蜂採集天然花蜜，巢蜜生產時間不固定，產量也很難固定，主要取決於天氣、蜜源植物等外在條件。

看著蜜脾，真想吃一口

今年的巢蜜釀製情況還不錯，但是天氣限制，產量依舊很少。看那白色蜂蠟下面，都是香甜的蜂蜜。

我們將巢蜜取出來，趕走蜜蜂，就是我們想要的天然蜂巢蜜了。

由於天然巢蜜屬於蜜蜂自己釀製的，不是工業產品，所以每一塊都不一樣。有的表面不平，有的個別還沒有封蓋。看盒子邊框上黑色的，其實是蜂產品中最寶貴的蜂膠。

我們將巢蜜一塊塊清理好，裝到框里拉出山。只想說，巢蜜釀造成本高，產量少，不確定性高，真的很難。

不想去揭發行業黑幕，不想鼓吹巢蜜的各種作用，就是這樣的蜂蜜，稀缺、難得。

我是蜂小白，從小養蜂，希望改善中國蜂蜜行業現狀，讓更多人吃到好蜜，讓蜂農都釀造好蜜。歡迎您的加入，有什麼問題，請隨時給我留言。

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