秋英：又名格桑花、波斯菊
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06-16
功效：秋英也能藥用，可清熱解毒，化濕，主治急、慢性痢疾，眼紅腫痛；外用治癰瘡毒。食用價值：採摘的鮮花，去掉花萼、花柄，洗凈後，可以炒食、涼拌或做湯。
莖：細莖直立。葉：單葉對生；葉2次羽狀深裂，裂片線形或絲狀線形。
花：頭狀花序著生在細長的花梗上，管狀花佔據花盤中央部分，均為黃色；邊緣舌狀花，花色豐富，有紅、白、粉、紫色等。果：瘦果黑紫色，細長，有2~3個尖刺。
花百科：是藏族同胞喜歡的格桑花，被視為愛與吉祥的聖潔之花，格桑在藏語里是幸福的意思，所以也叫幸福花。
分布：在我國廣泛栽培。
※泥胡菜：又名剪刀菜、石灰菜、豬兜菜、剪刀草、絨球、糯米菜
※黃鵪菜：又名黃瓜菜、毛連連、野薺菜、野青菜
※百合：又名白百合花、淡紫百合、家百合、喇叭筒、老鴉蒜
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