一份嚴肅的烹蛇指南，竟有幾個外國網民支持吃蛇，剩下的都吐了

首先，讓我們來看看，這份外國版烹蛇指南長什麼樣。

第一步沒有圖，總之你弄到一條蛇趕緊凍冰箱，要吃的時候再吃，冰箱可以保鮮。

2

剝皮。把頭切了，把皮扯下來，再把內臟移除。

3

用水衝下蛇肉然後把切成一段段。切的時候別切到排骨，不然到時候煮熟了就難骨肉分離。想要去掉血腥味就把它泡在鹽水裡一到兩天。

4

給蛇肉抹上蛋白液或者牛奶，然後放進麵包屑里和黑胡椒一起打滾。把多餘的麵包屑甩回碗里。

5

把油倒進鍋里大概2cm深，然後熱油。用夾子一次就放一根蛇肉進去，免得油冷卻了。順便帶上面具，以免油飛到你臉上。蛇肉變黃金的時候你要把它們夾出來，變成褐色或者黑色的時候，就焦了。蛇肉其實很少的，全是骨頭。

6

撈起來晾一晾。在蛇肉焦黑之前把它們撈起來——就算你把它們撈起來了，它們身上還有餘熱。扯張紙巾把蛇肉放在上面晾一會。

7

在你的蛇肉變得和室溫一樣前，把它們放進盤子里。再加點你覺得該加的東西進去。

8

吃掉蛇肉。在脊椎的兩邊應該都有一條肉可以吃，這就是蛇身上最大塊的肉了。還有蛇的排骨，沒什麼肉，想吃的話只能用牙齒把肉磨下來了。

當然，我們知道，外國人好像不愛吃蛇。因此見到下面這些評論是很正常的：

噁心。

哪個sb發的文章。噁心。

這就是噁心。

噁心。

除了噁心沒有別的。

也有支持蛇肉的：

人類就是這麼奇怪。他們會吃豬屁股，但是卻不愛吃蛇。

我之前在一家餐廳吃了蛇餐，歐芹的味道完全融入了蛇肉，很好吃，我對我自己敢於嘗試蛇肉感到自豪。不過我可能不會選擇油炸蛇肉，我覺得煮的或者炒的好吃一些。

小編在此鄭重聲明，我們真心不是鼓勵吃蛇。那麼，你們怎麼看？

本文編譯：以頭搶地

內容還有：

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