廣西之南，北海有味，天意

所有人都知道廣西有個桂林。

但是很多人不知道廣西有北海。

自然，大家都不知道北海有多好吃。

北海臨海，有著被譽為「四大漁場」之一的北部灣，海鮮要多新鮮有多新鮮；北海近越南，所有特色的越南小吃美食都能在北海找到蹤跡，品種要有多全就有多全；北海很熱，所有讓人消暑解渴的東西這裡都能吃個夠。

想在國內找個安靜的海邊品嘗美食順便度假？來這裡就對啦。

一碗糖水滿足你

24棟糖水鋪

北海的糖水是出了名的好。糖水其實就是各類甜品，價格平易近人，最貴不超過10元。

清補涼和雞蛋白果元肉都是推薦。清補涼裡面是銀耳，薏米，紅棗瓣，入口嫩滑清爽，加上銀耳水嫩的口感，清甜。雞蛋白果元肉總共三種簡單配料，元肉就是剝好的桂圓肉，白果軟糯，帶有特殊的香味，桂圓肉軟而韌，糖水本身清甜，雖然一碗不大，但是超滿足。

地址：銀海區僑港鎮僑南路14號(近紅棉路)

捲起來一份好滋味

僑越卷粉

越南卷粉和廣式腸粉有異曲同工之妙，清爽卻不簡單。

先用大米打成米漿，再加米糊，上鍋蒸成薄薄一片粉片，抹上油，撈起，捲入各式食材之後食用。外面是嫩嫩的皮，裡面加上各種料，香菇、肉末、蝦仁任你選，在端上來之前會加上清爽的醬油和生菜，即使一口氣吃上好幾條都不嫌膩。

地址：銀海區僑港鎮豐盛街(近安鋪雞飯快餐)

一個頂倆的超大叉燒包

梁記叉燒包

包子本不是廣西的特色，但這家卻格外的出名。

梁記叉燒包，當地人都是一口氣買好幾個做早餐。3.5元一個，看似價格不便宜，但拿到手的個頭就讓人覺得物有所值。包子本身很軟很綿，皮還帶著微微的黏，香甜可口，一口就能咬到餡兒，內陷是甜蜜蜜的叉燒，偶爾還能吃到雞蛋，微妙而美味。

地址：銀海區紅棉路(近僑港市場)

把清爽和鮮美髮揮到極致

周記蟹仔粉

據說蟹仔粉是越南全國人民都會做的一道小吃，離越南這麼近的北海，自然也能嘗到這般美味。

這家是北海比較出名的蟹仔粉店鋪，除了粉，還售賣各類海鮮和小吃。墨魚餅是店家推薦的小吃之一，有嚼勁又鮮美，吃得到一粒粒的墨魚。蟹仔粉本身的確值得推薦。用蟹肉熬出來的湯湯鮮美，作為配料的肉片量很多，粉本身順滑柔軟，即使在湯里泡很久也不會糊，好吃。

地址：銀海區僑港風情街(近越南坊)

一口吃下好多好多蝦

李姨蝦餅店

蝦餅是江南地區最先做的小吃，但北海臨海，小魚小蝦也尤其的多，蝦餅的滋味自然也好。

這家李姨蝦餅是北海老街上最出名的，不論口味，至少蝦餅上的蝦比別家大一點也多一點。蝦餅整個香脆可口，咸鮮味濃，蔥油香，蝦米鮮。這家的另一道小吃墨魚丸也不錯，和預想的不同，這個墨魚丸是很軟的口感，很綿很軟，吃得出海鮮的原味和些微的甜味，解饞的好選擇。

地址：海城區珠海路北海老街(基督教堂對面)

歷史悠久的好味道

九叔雞飯

北海有好多吃雞飯的店，所謂雞飯，就是白切雞肉加米飯，簡單卻好味。

九叔雞飯是幾十年的老店了，菜單很簡單，和雞肉有關的白切雞、雞雜、雞血湯，還有叉燒。白切雞本身很清淡，肉質不算柔軟，好在調料味道很足，把雞肉鮮味都吊出來了。雞雜的價格便宜，但味道甚好，雞肝糯、雞胗香、雞腸脆，鮮美和新鮮吃得到。叉燒淋上了醬料，味道濃郁，甜蜜蜜又滑溜溜。

地址：海城區中山中路110號

辣味飄香潿洲

客來香川菜館

北海有個潿洲島，潿洲島上好吃的不多，這家店算一個。

開在石螺口海灘附近，招牌很打眼。老闆是潿洲島島民，做的卻是地道的川菜。原本以為海鮮必然是要清蒸吃其原本鮮味，但在這裡發現加辣爆炒的海鮮更是別有一番滋味。蔥姜炒花甲螺，微辣鮮美，蔥姜的香味把海鮮的鮮味很好地帶了出來。更棒的是海鮮炒飯，飯里加了魷魚、蝦仁、螺肉、黃瓜爆炒，調味偏辣，鮮爽刺激。

地址：潿洲島風景區竹庶寮石螺口海灘(海邊)

隱藏版甜品

路邊香蕉隨便吃

北海和潿洲島的天氣極適宜芭蕉、香蕉的生長，因此價格也格外便宜。5元就能買到一整板的新鮮香蕉，芭蕉的價格會稍微貴一些，但甜中帶酸的軟嫩口感非常值得一試。據說，只要運氣好走過野香蕉地，就可以摘下來直接免費吃啦，愛吃香蕉的絕對不能錯過這個機會哦。

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