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回農村老家帶回來土特產,辦公室人一臉嫌棄,嘗後卻被瘋搶!

如今隨著社會的進步,城市化的速度也越來越快了,人們的生活水平和質量也在不斷提高,綠色有機,純天然的食物成了很多大城市人的追求了,以前在農村怎麼都拿不出手的東西一下子也變成了槍手的土特產了,每次回老家的時候,人們都會帶上很多家裡的土特產,也不嫌棄了,而是更加的喜歡和親切了。

下面盤點一下小時候最愛吃的美食,看看有沒有大夥小時候的回憶。例如:艾粄,用糯米粉還有艾葉做成的美食,清熱降火。

發糕,小編記得小時候喜歡吃的發糕是黃色的,在老家也叫「松糕」。用雞蛋做成,還有白砂糖,特別美味可口,每次吃的時候配上一碗白粥,別提多開心了。

番薯,這個對很多人來說幾乎都不陌生。不管是紅薯還是紫薯,煮熟了特別好吃,尤其是老家自個種的,特別甜,吃不完的番薯還可以晒成番薯干,健康綠色,特別有嚼勁。

涼粉,現在涼粉草幾乎很少見到了,換做是小時候則屢見不鮮。現在市面上賣的幾乎都是黑涼粉或者白涼粉,小時候吃的最多就是綠涼粉,雖然看上去怪怪的,但是特別好吃,吃過的小夥伴舉個爪。

當然少不了我們的粽子,在老家,最喜歡吃的就是媽媽做的肥豬肉餡兒咸粽子,很好吃,還有糖粽子,有些地方甚至還以粽子聞名,例如肇慶的裹蒸粽,水晶粽子,很有特色。四季有別。一年四季,按季節而調配飲食,是中國烹飪的主要特徵。中國一直遵循按季節調味、配菜,冬則味醇濃厚,夏則清淡涼爽。冬多燉燜煨,夏多涼拌冷凍。各種菜蔬更是四時更替,適時而食。

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