晟麥召回問題油，10倍賠償消費者，這個品牌小崔的電商也在賣！

最新 06-16

今天，松鼠君從國家食葯監官網了解到，標稱遼寧晟麥股份有限公司的一款有機大豆油溶劑殘留超標。意外的是，崔永元的網上商城璞谷塘所售的「璞谷塘大豆油」竟然是同一個公司生產的！

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真是不查不知道，一查嚇一跳啊！於是得知這個消息的網友們不幹了，對小崔和他的璞谷塘提出了質疑。

（圖片來自微博截圖）

這到底是咋回事呢？讓松鼠君跟大家好好捋一下吧。

原來，國家食葯監總局6月13日公布，晟麥旗艦店在天貓（網站）銷售的標稱遼寧晟麥實業股份有限公司生產的有機大豆油（1L/瓶，2016/11/30），溶劑殘留量檢出值為14.1mg/kg，而國家標準規定為不得檢出。

圖片來自國家食葯監局官網

溶劑殘留本不得檢出

溶劑殘留量中的溶劑是指浸出工藝生產植物油所用的溶劑，國內一般為「六號溶劑」，溶劑殘留量超標的原因可能是生產加工過程中使用浸提溶劑後，沒有在後續工藝中採取有效措施去除溶劑，或又將此類產品違規標稱為壓榨。

《大豆油》（GB 1535—2003）（產品生產日期在2017年3月23日之前）中規定，三級壓榨成品大豆油中溶劑殘留量不得檢出（檢出值小於10mg/kg視為未檢出）。食用油中溶劑殘留量過高，長期接觸會對人體的神經系統和造血系統有損害。

三級壓榨法生產的食用油本不應含溶劑殘留（小於10mg/kg）。因此，有可能是晟麥公司雖採用壓榨法生產，但可能由於工藝上的某些缺陷，導致溶劑殘留量超標；另一種可能是，該款有機大豆油並不是採用壓榨法，而是採用了浸出法，那麼這就存在企業不誠信的問題了。

綠松鼠從晟麥公司的官網了解到，晟麥公司聲稱，食用油產品均是採用物理壓榨。松鼠君詢問晟麥天貓旗艦店客服，客服表示該店除了葡萄籽油，其餘產品均是採用壓榨法生產的。

圖片來自晟麥公司官網

在《農產品加工（創新版）》刊登的《壓榨食用植物油溶劑殘留量超標分析》中，作者張風梅、郭曉霖認為，壓榨法生產的食用油也不是完全沒有可能含有溶劑殘留，乾燥環節溫度偏高，也可能導致產生烷烴類物質，檢驗中會將此類物質誤判為「六號溶劑」殘留。不過，雖然這類物質不是「六號溶劑」，但也會對人體產生傷害。

企業回應：召回110瓶問題產品，並10倍賠償消費者

公開資料顯示，該公司成立於1999年，是一家集研發、生產、銷售為一體的大型食用油企業。其產品在40多個國家和地區銷售，企業用戶數量達到200多個，獲得國家高新技術企業認證，在新三板掛牌上市。

目前，晟麥實業股份有限公司的官網上還能看到該款大豆油的圖片，但是其天貓旗艦店已經下架該產品。

圖片來自晟麥公司官網

今天下午，遼寧晟麥實業股份有限公司在其官方微博@晟麥高端食用油發布公開說明，承認通告事實，接受相關處罰。

圖片為晟麥聲明微博截圖

聲明顯示，「通告中涉及的問題產品系我司2016年11月30日生產批次的有機大豆油，該產品為三級壓榨1L瓶共計110瓶題產品。」而造成造成此次溶劑殘留的原因為有機大豆油產品與三級浸出大豆油產品在輸送管路中交叉污染。目前，公司已對未售問題批次產品進行集中銷毀；對已售問題批次產品啟動召回程序，給予消費者該產品終端零售價10倍賠償。此外，公司還詭辯稱雖不符合壓榨等級標準，但符合食用油標準。

圖片為晟麥聲明截圖

專家：溶劑殘留原因複雜，標籤欺詐或把控不嚴均有可能

為此，松鼠君專門採訪了中國農業大學食品工程與營養學院副教授朱毅。