花友飛碟南瓜的盆栽技術

很多花友都喜歡攀爬植物，爬滿了就像綠色的窗帘一樣，不過花友心中的攀爬植物肯定不是蔬菜，不過，今天小編給大家介紹能種在陽台的攀爬蔬菜，又可以當盆栽看，等長成後還有綠色健康的蔬菜吃。

1、山藥豆

山藥豆，相信大家都沒有嘗試種過，其他很好種，準備幾個山藥豆，放在濕潤的培養盆中，過幾天，就會發出根和芽，然後在上盆，大約30天就可以爬上欄杆了。

2、金鈴子

金鈴子，有的地方叫做癩瓜，成熟之後非常好看，而且非常好養，將種子在溫水中泡一天，然後直接埋土裡，平時保持土壤的濕潤即可，保持充足的陽光，一星期就可以發芽。

3、飛碟南瓜

飛碟南瓜，外形很像飛碟，種子不需要特別的處理直接埋土中，然後在盆上蓋一層薄膜，保持土壤的濕潤，大約7天就可以見芽，花期需要人工授粉。

隨著生活水平的不斷提高，人們對於食物的要求也越來越高了，總希望自己能吃到綠色的、無污染的有機蔬菜，但是市場上的蔬菜看起來新鮮，可大家都知道真正純天然無污染的蔬菜幾乎是不存在的，要想吃到這種有機蔬菜，必須靠自己。可是，家裡居住的地方空間也不大，怎麼才能自己動手種一些無污染的蔬菜呢？所以才有了今天的盆栽蔬菜。

首先來看看哪些蔬菜可以用來盆栽，盆栽蔬菜主要分三大類：

一、葉菜類

這類蔬菜的菜葉顏色五彩繽紛，形態生動。如羽衣甘藍，葉莖有黃、白、紅、紫紅等顏色，葉片顏色鮮艷而有光澤，是庭院美化、道路綠化的佳品。

二、果實類

這類蔬菜的果實千姿百態，令人喜愛，如五彩椒，不僅株形美觀，而且五顏六色的椒果觀賞價值極高。還有飛碟狀的南瓜，手指粗的黃瓜，五指形的茄子，奇形怪狀，色彩斑斕。

三、菜果兩用類

這類蔬菜觀賞後可以當菜吃，還可以當水果吃，如櫻桃番茄，或紅似瑪瑙，或綠如翡翠，或黃如櫻桃，令人愛不釋手。

飛碟南瓜屬葫蘆科一年生草本植物，根系發達，植株矮而緊湊，簇生無蔓，花黃色呈喇叭狀，雌雄同株異花授粉，平均單瓜重400克，大瓜約1000克，每株可結5-8個幼瓜，多則12個以上。適宜南方北方露地及盆栽，瓜形奇特，有碟形、齒輪形等，頗具情趣，可觀賞。瓜不用剝皮可直接生食，涼攔、炒菜、做湯、做餡皆可,肉質細密脆嫩，食味鮮美。

栽培方法如下：

1、盆土。選用直徑30厘米的中型或較大的盆為好。盆土以疏鬆的腐殖質土或微帶砂性的菜園土均可，將盆置於向陽處。

2、播種。4月至5月上旬，秋天7月至8月上旬均可播種。澆透盆土待水滲完播種，覆蓋細砂土0.6厘米。白天溫度保持15℃至25℃，夜晚不低於15℃，5--7天出苗。春播有條件的可提前20 天用塑料拱棚保溫育苗，每盆栽一棵。秋天播種的，發芽時要遮陽保苗。

3、管理。春天開花後，氣溫低，昆蟲少，每天上午8-10時，進行人工授粉(用毛筆尖將雄蕊上的花粉蘸抹在雌蕊的柱頭上)。結合食用要及時摘除根瓜(即第一個瓜)。瓜秧長大後要增施含氮、磷、鉀的複合肥料或農家肥。見干時及時澆水,從發芽到第一個瓜成熟約需50 多天。它生長的最佳溫度為15℃--25℃，成苗能忍耐短時3℃-5℃的低溫。溫度38℃以上時生長緩慢。碟形南瓜喜溫暖、喜光，要注意防止水澇。

4、防蟲。碟形南瓜很少有病蟲害，偶爾有蚜蟲為害，可用1000倍的滅掃利或敵敵畏藥液噴洒葉子，切勿噴到瓜上。

5、收穫與留種。不論瓜大瓜小均可採摘食用。留種選擇自己喜愛的理想的瓜形，待瓜充分成熟，瓜皮變硬以後採摘，剝出種子洗凈晒乾留種。

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