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老婆就是不會老,原來丈夫愛這口

救心菜,根據《植物學》中文名費菜,現代國內中草藥書刊介紹學名景天三七、土三七,實質也指養心菜。

救心菜又名費菜,北京植物志名叫"金不換"。救心菜是中國農科院利用傳統稀有野菜費菜與景天三七雜交而成的保健特菜。

救心菜其性平味甘、具有活血化瘀、養心平肝、安神補血、清熱解毒之功效,是民間常用廣譜青草藥,原植物也是抗腫瘤中草藥之一。

救心菜形態優美、口感清爽、葯食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、燉,可煲湯、包餡、涮火鍋,也可素炒、涼拌、沾醬、腌漬小菜,其風味獨特,百吃不厭。

救心菜在每年四月份陸續上市,以其獨有的品質很快就贏得了消費者的青睞,幾乎三分之二的產品出口創匯。


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