《深夜食堂》撲街，這樣的夏日小清新才是生活！

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大家好，又到周末了！這兩天對中國版《深夜食堂》撲街的消息，好像都是一種"喜聞樂見"的態度。是啊，治癒人心的從來都是樸素的食物。也不用費勁描述一道菜有多好吃，食材咕嘟咕嘟地煮著就覺得很有味道了。

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夏天，沒有什麼比一頓燒烤擼串來得酣暢淋漓了。這也讓我想到了另一部描寫食物與四季的電影《小森林》，溫暖又清新，沒有跌宕起伏的劇情，卻平靜得深入人心。

小森這個東北小村落，既沒有超市又遠離大型商店。主人公市子從城市逃離，過著幾乎自給自足的~一種我們嚮往著卻難以實現的生活。入夏，她可以在自己耕種的地上，摘下一個番茄，咬上一大口：滿血復活了！

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農活間隙里，疲憊又悶熱。市子為了緩解夏季濕氣，甚至自製起酸米酒。

每個季節都有不同的愉悅，說起米酒，就感覺夏天來了。大概是那種樸素的，甜中帶酸的味道，讓我不禁想起小時候外婆釀的米酒~冰鎮米酒解渴又消暑，沒有它怎麼過夏呢？

這是《小森林》里的釀製方式。在粥里加入酒麴攪拌均勻，常溫放置一夜，即成甜甜的米酒。隨後，加入酵母（或酸奶、原漿酒），攪拌均勻，半天后，出現大量氣泡即可，用紗布過濾完成。

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女主人公喝下這一杯冰鎮米酒時的舒暢，那種透心涼的滿足感，你是不是隔著屏幕感受到了？

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馬上就是梅雨季節，潮濕，粘膩，濕答答的粘在每一寸肌膚上，來上一杯米酒，清清爽爽度夏。

然後我又貼心地給大家推薦，一款特別適合女生飲用，補血養顏，口感超好—— 愛生氣起泡米酒。100%米酒原漿灌裝，不添加防腐劑，愛生氣米酒是一款針對女性的低度發酵的起泡米酒。

乍一看這米酒的包裝還以為是什麼新出的果汁飲料，打開瓶蓋，"撲哧"一聲，小氣泡從平底緩緩冒出。

酒味藏在濃郁的米香中，沒有防腐劑和蔗糖，入喉溫潤，好喝的簡直不像酒~

有人說它的口感：不像米酒，也不像啤酒，有點像香檳。生活有的時候會出現一些小確喪，想喝一杯酒。也有許多小確幸，想喝一杯酒。周末和閨蜜小酌一杯，喝酒談心，很是暢快。但是...高度酒尤其白酒，對身體的傷害很大，而低度酒像啤酒又比較難喝，超市賣的那些調味酒雖然好喝，但是添加了各種色素香精。

為什麼不能做一款口感非常棒的低度酒呢？最重要的是不添加亂七八糟的東西……釀酒的陳師傅，在釀出"起泡米酒"之前，差不多2年時間裡，陳師傅做了30次嘗試，都失敗了。

"在酒罈子里泡大"的他，從記事起，他就在家族經營的米酒廠玩耍，耳濡目染的熏陶，讓他對釀酒產生了濃厚的興趣。經過不斷嘗試，引進德國精釀啤酒工藝，改造傳統米酒，使之產生豐富的氣泡。對於溫度、濕度、環境的絲絲入微的把控，才醞釀出如此別具風味的口感。

只精選圓糯米釀造，不添加任何調味劑、食品添加劑，保持糯米漿濃稠的特點，口感綿厚，味道香甜，健康營養。不發胖、自然甜、5°微醺

助眠美容氣色好，愛生氣米酒含有多種氨基酸，睡前適量飲用米酒，能夠起到舒緩神經的效果，從而提升睡眠質量。

富有較強的抗氧化作用。女人喝了可以延緩衰老、改善腸胃功能、加快新陳代謝，從而改善面部氣色，自然就美美噠。

豐富的低聚糖，是一種"不發胖"健康糖分，即使是在減肥期的妹紙，也可以享受大口喝酒的暢快啦~小酌助興，但千萬別過量……同事小楠對這款5°微醺的"起泡米酒"很是感慨她說："以前，我很喜歡喝酒，我先生滴酒不沾。我總覺得小酌美酒，會讓氣氛更曖昧，可一不小心就容易過量，每次一過量，我就開始耍瘋，跟他吵吵鬧鬧，好幾次鄰居都過來敲門投訴。好在他一再包容我，我們才沒有分手。"

酒精的確會降低人的設防度，讓我們敢直面問題，不過，有時這樣的直面會讓對方難以接受……

而這款愛生氣起泡米酒，60天漫長而奇妙的發酵，酒精度定格在5°左右（普通啤酒的度數）。

此刻，糖分與酒精達成默契，清新淡雅的甜味，這是恰當又包容的度數。

就算是不會喝酒的女生也能或多或少的喝點，輕鬆的微醺體驗，完全沒負擔哈~

精美的包裝設計，配色有點萌，一打開瓶蓋就能聞到淡淡米香，喝一口，清新淡雅的甜，酒味很淡，輕抿一口，甜甜糯糯的，口感非常棒。

冰鎮後口感更佳哦！

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