媳婦買了2斤豌豆，用塑料筐盆栽7天，長出來的小苗多到吃不完！
媳婦聽說豌豆苗VC和VE含量豐富，還有抗癌防癌的功效，就買了兩斤豌豆，準備自己發，沒想到相當成功，一周左右小苗就一根根立起來了，這兩斤豌豆發出來的豌豆苗足足吃了好幾天，今天就來和大家分享一下怎麼發豌豆苗。
首先準備一些豌豆，數量可以自己看著定，最好鋪滿培養容器。培育豌豆苗的容易可以選擇一個塑料洗菜框，既乾淨還方便濾水。
把豌豆浸泡一天，然後平鋪在塑料筐里，注意為了保濕，塑料筐下面可以用無紡布或紗布墊上。
小苗長得很快，一般兩天左右就能發芽，小芽的成長速度肉眼可鑒。
五天左右的樣子，小芽已經是嫩綠色了，非常喜人。注意每天早晚噴噴水，保持濕潤。
一周後葉片已經長大了，一棵棵的擠在一起，生機勃勃。
八九天後就可以收割了，嫩嫩的豌豆芽可以做湯也可以爆炒還能煎雞蛋，味道非常鮮香可口。
兩斤豌豆都沒用完就長出了一大盆，夠吃好幾頓了。
雞蛋豌豆苗做法：
割一小把豌豆苗，把雞蛋打開到碗中，用筷子打散。
豌豆苗洗凈，切碎後放入雞蛋中攪拌均勻，放少許食鹽。
鍋中放入食用油，把處理好的雞蛋豌豆苗倒入鍋中小火煎至2面金黃，即可出鍋。
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