提拉米蘇教程大公開 教你變身甜品達人

step1:在做提拉米蘇之前，首先你需要準備好所需食材。然後把手洗乾淨，開工！

step2:根據個人喜歡選擇手指餅乾的口味，然後藉助擀麵杖將其按壓成碎末狀，然後倒入碗中，同時將其與適量的奶油進行混合，進行攪拌直至均勻，均勻的程度應為餅乾碎和奶油可以完全吸附在一起。

step3: 普通的提拉米蘇多為咖啡味道的，因此需要加入少量咖啡液進行混合。當然，如果想要對提拉米蘇進行創新，則可加入其他的口味液，例如水果味等等。

step4: 將事先準備好的雞蛋取出，選擇二至三個打入碗中，隨後加入適量的白糖，進行攪拌直至均勻。

step5: 接下來需要將乳酪混入其中，同時也需要將其攪拌直至均勻。乳酪的均勻程度應以起少量泡為界。

step6: 將做好的乳酪雞蛋糊放入碗中備用。

step7:緊接著，取出大約五分之一左右分量的的乳酪雞蛋糊，然後倒在餅乾碎上，之後再把咖啡液倒滿手指餅乾上，並將其鋪在乳酪雞蛋糊上面即可。

step8:然後，再倒入適量的乳酪雞蛋糊，重複上一步驟，然後再把剩餘的乳酪雞蛋糊倒在上面，最後選擇用保鮮膜將其密封，隨後放入冰箱冷藏，冷藏時間為24小時左右即可，直至乳酪雞蛋糊定型。在選擇食用之前，可將其切成小塊狀，裹上一層焦糖可可粉即算大功告成。

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