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好吃又壯補腎粉絲蒸生蚝

蒜蓉切成末,辣椒切成段

放些油把蒜和辣椒放進去爆香

出過後加入生抽,魚露,耗油,進去拌勻待用(調料根據自己的口味調,喜歡口味重的可以放咸點,喜歡清淡點的可以少放些)

提前把粉絲泡好,根據自己的量來

在某寶買的生蚝,分大中小三種,這種大個的裡面有15隻,平時放在冷凍層,要吃的時候提前拿出來解凍,非常方便,也很新鮮

洗乾淨的生蚝裝盤,好肥碩啊!

放上泡軟的粉絲(喜歡吃金針菇的也可以放金針菇,也特別好吃的)

開火上鍋蒸了,水滾15-20分鐘左右,喜歡吃嫩點的可以適量減少一些時間,我比較喜歡吃熟的

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TAG:補腎 |

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