美容養顏是每個女人都想要的，這款湯品，是女人必須要喝的補品！

今天給大家介紹一款健康美味並且大家都非常熟悉的湯品，【銀耳蓮子羹】銀耳蓮子羹，特色傳統名點。口感濃甜潤滑，美味可口。李時珍在《本草綱目》中寫道：「蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味。主要材料有蓮子、雪耳、冰糖。羹濃味甜。有潤肺養胃、適用於伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。

銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。

下面給大家介紹一下這款美味的菜肴如何製作，同時喜歡美食的朋友還可以關注我們的微信公眾號：四方吃客 sfchike 來共同探討美食的誘惑！

做法：1.銀耳、蓮子，枸杞，冰糖備用。2.將銀耳和蓮子分別用清水泡開。3.蓮子去皮，取芯，用清水洗凈備用。4.銀耳去蒂切碎備用5.把銀耳和蓮子放進砂鍋中，並加入適量水。燉煮2個小時。加入冰糖和枸杞燜半個小時。

小竅門：1、蓮子盡量買去皮去芯的。2、銀耳一定要全部泡開，我泡的一天。晚上回家煮正好。3、銀耳蒂一定要去掉，不然影響口感。

味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。

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