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首款現貨貴腐甜白上線!拉菲旗下萊斯古堡,0關稅購,只需¥458!

近日,紅酒世界2016年期酒銷售火爆,各位酒友紛紛預定自己喜愛的佳釀。與此同時,紅酒世界跨境電商版塊也在不斷上新。這不,我們的首款現貨貴腐甜白上線啦!

跟首款貴腐甜白期酒一樣,我們的首款跨境貴腐也是來自拉菲羅斯柴爾德集團(Domanie Baron de Rothschild Lafite)的萊斯古堡(Chateau Rieussec),超高性價比的蘇玳(Sauternes)一級庄(Premier Cru)!

2008年萊斯古堡貴腐甜白葡萄酒 2008 Chateau Rieussec, Sauternes, France

葡萄品種:86%賽美蓉、12%長相思、2%密斯卡岱 產區:波爾多 ? 格拉夫 ? 蘇玳 級別:蘇玳一級庄 紅酒世界跨境電商價:¥458 適飲溫度:8-10℃

如果你聽說過貴腐甜白,那一定也聽過蘇玳的大名。這裡是法國甜酒的天堂,出產的葡萄酒被稱為「上帝的恩賜」。在這片寸土寸金的土地上,僅有9家酒庄被評為一級庄,萊斯古堡就是其中一顆鑽石。作為拉菲羅斯柴爾德集團產業在蘇玳產區的頂級酒庄,萊斯古堡貴腐甜白的表現自然不俗:

《葡萄酒愛好者》(Wine Enthuisat):93分

與其說甜美,不如說這款酒口感豐富,帶有馥郁的貴腐菌氣息。酒款質地佳,雖然風味豐富但仍能感受到乾果的特徵。

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《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator):92分

這款酒帶有濃郁的無花果、餡餅皮、綠杏仁和金色葡萄乾的氣息,交織著薑汁奶油和蘋果塔的味道。餘味悠長,帶有奶油氣息,還有一絲椰子汁的味道。酒款具有不錯的窖陳潛力,2014-2025年間適飲。

萊斯古堡與拉菲

蘇玳的葡萄酒無比美妙,我們也想釀造出如此佳釀。萊斯古堡傑出的葡萄園就是我們的選擇。

——埃里克·羅斯柴爾德男爵(Baron Eric de Rothschild)

萊斯古堡最初其實是朗貢(Langon)地區加爾默羅會(Carmes)修士們的財產。到了大革命時期,古堡作為「國家財產」被公開售賣給了馬黑勒哈(Mr.Marheilhac)先生。之後這座古堡幾經易主,直到1984年被併入拉菲羅斯柴爾德集團產業,開始了一段新的黃金髮展期。

被拉菲看中的葡萄園

埃里克·羅斯柴爾德男爵說選擇萊斯古堡是因為它傑出的葡萄園。這片葡萄園一直延伸到法哥(Fargues)和巴薩克(Barsacs)的邊界,臨近滴金酒庄(Chateau dYquem)。萊斯古堡的葡萄園佔地93公頃,是蘇玳和巴薩克產區最大的葡萄園之一,園內土壤類型以礫石、沙土和黏土為主。葡萄園內90%的土地種植著蘇玳產區的標誌性葡萄品種——賽美蓉(Semillon),7%種植著長相思(Cabernet Sauvignon)、3%種植著密斯卡岱(Muscadelle)。

一顆葡萄樹一杯葡萄酒

如今,拉菲依然用傳統的蘇岱方式管理著葡萄園,依據葡萄的成熟度和貴腐菌的發展程度進行選擇性採摘,整個葡萄採摘期可持續6-8個星期。法國有句話說一顆葡萄樹上的葡萄應該釀出一瓶葡萄酒,而在萊斯古堡,一顆葡萄樹上的葡萄只夠釀造一杯葡萄酒!這座完全「看天吃飯」的葡萄園,以低產堅守著蘇玳一級庄的品質。

萊斯古堡貴腐甜白葡萄酒使用法國小橡木桶進行發酵。為了確保釀酒葡萄品質,來自不同地塊的葡萄會被置入不同的小橡木桶中分開發酵。發酵完成後酒庄會對葡萄汁進行數次檢測,符合一級庄標準的才會進入下一步工序。

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