白茶和黑茶的區別都有哪些，你知道嗎？

我國六大茶類，綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶，各有特色，在保健養生上也各具特點。不過很多茶友對於白茶和黑茶確實傻傻分不清，一黑一白有相似之處也有很大區別，這裡，讓我們一起來看看吧。

口感風味各不同

白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創製的傳統名茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點；黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名，其湯色橙黃明亮、陳茶湯色紅亮如琥珀，陳香純正，醇和潤滑。

保健功效各不同

黑茶的功效和作用有哪些呢？醫學上研究中發現黑茶有抗氧化、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變；改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病；殺菌、消炎的作用，更被日本醫學發現是最健康天然的減肥產品。

什麼是白茶？白茶是一種輕微發酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。很多人都知道綠茶、普洱茶，對於白茶的功效卻不甚清楚，其實白茶功效有很多，其中防癌、抗癌、清熱解毒，可以治療牙痛等這些都是白茶的作用

白茶和黑茶雖然在口感風味和保健功效上有著各自的特色，不過兩者都是越陳越香，存放得當成古董。近些年來，也正因為同樣的特性受到了廣大消費者的認可以及市場的追捧。

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