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把青旅開成花店的姑娘 VS.把酒店開成咖啡館的大叔,你選誰?

「熱愛是支持夢想的唯一捷徑。」

侍弄著手裡的花,並未抬頭的睫毛用平靜而堅定的語氣,講述起她做民宿的初衷,和漫漫長路。

這位愛花的青海姑娘,在北京,將一座座老院子打造成青年旅舍、餐吧、咖啡廳、民宿等,每一家不同類型的店共同點都是鮮花盛開,儼然一家家花店的模樣。

十年如一日,她將熱愛做到極致。

為有著同樣熱愛的你們,6月18日,高溫預警的北京城,「借我一座京城」的生活美學分享會,攢齊了N個值得一聽的故事和人。

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一年多來,借宿的小夥伴走遍了中國,挖掘出那些值得一聽的故事,值得結交的朋友,像這樣小而美的聚會,是我們的第16次。

有趣的靈魂,終將相遇。

除了現場的300+觀眾、3000+位直播粉絲,這些故事,也想分享給錯失機會的你。

我在北平的日子

睫毛 | 北平花園民宿、北平青年旅舍、北平咖啡主人

北平,對你們或許是北京的舊稱,對我來說是十多年來用心經營的品牌,也是我的全部。

從2007年的第一家北平國際青年旅舍開始,北平品牌在一步一個腳印地成長,現有青旅、精品民宿、咖啡廳、餐吧等8家小店。

很多人說,我開什麼店都像是花店。作為一個愛花的女生,我希望在鮮花的包圍下,每位來的人都能感受到主人的用心打理和精心的服務。我堅信:熱愛是支持夢想的唯一捷徑。

生活里的空間美學

庄崧冽 | 雕刻時光咖啡創始人

人和環境之間應當是可以溝通和對話的,那樣才能獲得快樂的體驗。當你仔細聆聽,它會告訴你應該呈現的樣子,這好像一個順理成章的反向思維的過程。

我們不是要創造出一個全新的東西,而是要把它更好地呈現出來,最大程度地尊重原本的樣子,遵從空間和它所處環境的原來味道,與周邊環境完美地融合。

無論是欣得酒店、雕刻時光咖啡館,還是 Iris House,我都希望能夠做出那種舒服的,能讓人感覺到快樂和創造力的空間和環境。

在未來,有一種工作叫生活

張淼 | MAT Office 超級建築創始合伙人、OFFICE 3.0 發起人

設計師跳出傳統的思維,抱著為自己尋找一種工作狀態的初衷, 由空間設計者轉換為一名城市觀察者,向未來的城市和辦公空間發問。

站在城市的視角看,工作空間可能不僅僅是一張辦公桌那麼簡單,它的邊界已經滲透到消費、居住、休閑、自然等因素。工作空間的使用方式,反映了一個人的工作狀態,並直接影響到他的生活方式甚至是未來城市的可能性。

辦公空間的未來價值,在於空間能夠帶來的公共性、社會性、城市性等附加值,但更重要的是,它已經與每個人的生活夢想息息相關。

借你一座北京城

賈曉凡 | 開始吧·借宿COO

北京,有著濃厚的文化底蘊,多數情況下卻是通過政府的力量和形象在做傳播。這座被無數人信仰的烏托邦,承載著太多的消費需求和精神追求。

當江南水鄉逐漸形成民宿集群,當莫干山的整個業態在平穩發展,當南方的民宿市場在不斷發展壯大,北京的民宿業也在慢慢覺醒,越來越多人在郊區做起了自己的小院兒。

開始吧、借宿希望通過「借你一座京城」這樣的活動,與眾籌業務、莫干山民宿學院、借宿嚴選等形式,聚集一些熱愛民宿、熱愛生活美學的人,一起來推動北京當地民宿的發展,希望做到好的民宿路人皆知,為推動行業的發展做出自己的貢獻。

從全域旅遊看民宿的發展

王旭 | SMART度假產業專家委員會秘書長、

ZNA澤碧克建築設計事務所董事、AIM國際設計競賽組委會主席

在鄉村旅遊快速發展地階段,民宿作為鄉創的入口,藉助山水與人文,激發了大家回歸鄉村、保護鄉土人文的意識。

真正的鄉村發展不僅僅需要把房子建起來,還需要普及全域旅遊,將鄉村的文化、歷史、手工、美食等串聯起來,發揮最大的優勢。才能讓一個村子真正地富裕起來,成為消費鏈中的一環。

因此,從度假產業來看,任何產品、內容和核心創造能力,包括自我生長的能力才是第一位的。我們更希望通過民宿核心業態的建立,形成一個小小的產業生態聚落,幫助他們孵化、成長。

對話美學

走進來的時候是陌生人,走出去的時候能交到有趣的朋友,這是我做長亭短亭民宿是的初衷。

我們更注重人與人之間的聯繫,營造家的溫馨,卻又不斷地製造出意想不到的小驚喜。80、90後的用戶追求時尚,喜歡把美好的事物分享於網路,這也與我們當初設計的整體格調契合。

通過眾籌,印證了市場對民宿的喜愛和需求,也贏得了一批志同道合的朋友,上線幾分鐘便達到 500% ,也鼓舞了我繼續做下去的信心。

—— Iris北京長亭短亭民宿創始人

後院是上世紀八十年代的建築,傳統的北京四合院,為了還原老北京的味道,我們在設計和改造上費了不少心思。

為了開闊的視野和兼具院子的私密性,拆除了東西廂房,將新建的起居室設置在南邊;為了保持通透的日光,院落南側起居室開了高窗與屋面天窗,在增大空間感受的同時,又弱化了室內室外的界限。

為了加強室內互動,我打造了一個下沉的客廳落座空間,圍爐夜話隨時在發生。一切美好的場景都需要主人用心的打理和經營。

—— 李秩宇 後院創始人、CCDI 悉地國際建築設計集團卝智室內設計中心總經理

我的專業和職業離手工藝挺遠的,與它結緣也是偶然。通過接觸,我覺得值得去珍視的不僅僅是這些手工技藝,更是技藝背後,守藝人幾十年如一日的初心。

隨著尋訪的深入,逐漸被媒體關注並且報道,於是出版社想把尋訪的守藝人介紹給更多人,就有了《幸繪京城守藝人》這本書。

他們做的物品不為了裝飾,而是為了使用。這些日常生活必須品帶著匠人推敲的體溫,蘊含著豐富的生活智慧和人生哲理,希望看慣了大人物的你也能喜歡上這些小人物的故事。

——何思倩 獨立設計師、大學講師

從投資到做品牌,我們一直想做一些不同於其他品牌的內容。

針對中產階級的精神和情感需求,從貼心的服務入手,打造一家有人文情懷的酒店——秋果。希望更多整日忙碌工作的人能夠在出差的旅途中,身心俱疲的時候通過我們的服務和情感鏈接,得到一些緩解。

最終選擇眾籌的方式,我們也是相信開始吧這個平台不僅是籌錢,更多是籌集資源和人脈,找到那群志同道合的人,一起朝著一個共同的目標向前出發。

——劉偉 秋果酒店創始人、大地陽光董事總經理

主辦單位

借宿

協辦單位

單向空間

特別支持

酒店從0到1 | 果園小院

媒體支持

後浪 | 致鄰SITT

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