大雄別吃了！專家稱一周吃兩次薯條死得快

在許多國家裡，青少年都愛吃薯條和漢堡包這類快餐食品。我們在動漫作品裡也能看到，《哆啦A夢》大雄和其他角色們都愛吃薯條，體育類作品的男生們聚在一起也愛光顧麥當勞、漢堡王之類的快餐食品連鎖店。義大利布雷西亞大學生物老年學博士路易最近在《美國臨床營養學雜誌》上發表論文，稱一周吃兩次以上薯條的人會比不吃薯條的人增加早死風險。

路易博士率領的研究團隊在美國衛生研究所與企業對4440名45歲至79歲關節炎病患者進行長達8年的追蹤調查，從他們的飲食習慣中收集數據進行研究。在這8年的追蹤期內，有236人死亡。結果發現一周吃兩三次油炸土豆製品的人會比不吃的人增加2倍早死風險。如果一周吃三次以上油炸土豆製品的人，死亡風險更高。美國人是以土豆為主食，尤其偏愛油炸製品，油炸土豆製品的消費量逐年增加。根據美國農業部調查，美國人的土豆消耗量在1960年佔35%，到了2000年佔64%。在2016年土豆與健康研究調查中，也有一周吃4次以上土豆會增加高血壓風險。

日本網友們紛紛發表意見：「我看電視說，荷蘭人每晚都要吃土豆。」「一周去3次麥當勞就死了。」「我這麼愛土豆竟然會早死，要控制才行了。明明那麼愛吃卻吃不了，真是可惜。」「但是炸薯條很好吃。」「吃了再說。」「不炸就行了。」

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