涼茶親自告訴你，自製是否可行？

夏至即將到來，也代表著「出門五秒鐘，流汗兩小時」的生活又捲土重來。而我國民間在炎熱的天氣里，素有自己煲制涼茶飲用以消暑下火的傳統，特別是嶺南地區。可是，這樣自製涼茶，你們有問過涼茶的感受嗎?

接下來，讓涼茶親自告訴你，自製是否可行——

姓名：涼茶

屬性：傳統中草藥植物性飲料的通稱，具有清熱下火、消暑的功效，也可在秋冬季節用以潤燥。

個性：原料的不同，個性也隨之不同，特別是自製涼茶。

自製涼茶的情況有兩種，一是自行到野外採摘中草藥類植物回家煎煮，另一種是到藥店購葯。

先說第一種情況：涼茶的原料雖然是各色各樣的具有藥性的植物，但這並非表示每一種植物都能作為中草藥;即便是中草藥，也有藥性、毒性之分。而對於普通人來講，要準確詳盡地辨認出一種植物是否是中草藥、是否具有藥性是有一定困難的。因此並不提倡人們盲目在野外採摘植物作為中草藥。

野外採摘不建議，那到藥店購葯自製涼茶又是否可行?事實上，不同的中草藥材配伍，有著不同的藥性和功效，幾種藥物混合在一起，藥性的寒熱溫涼各不相同，分量的各不相同，會直接導致彼此的功能相互抵消或得到加強。所以，在自製涼茶時，如果沒有注意藥物的配伍以及藥物的用量，很容易得不償失，危害健康。

種類：大致可以分為四類，每一類都有不同的功效。

「涼茶」的功效其實並不局限於下火，即使在下火涼茶中，火和火也有不同。因此，在選擇涼茶時應該要根據自己的實際需要，針對不同癥狀對症下藥。

1.解感茶。主要醫治外感風熱，四時感冒和流感。代表藥材有板藍根。

2.清熱潤燥茶。此類涼茶尤其適飲於秋季，對於口乾，舌燥，咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等。

3.清熱祛濕茶。適合濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等，適飲於夏季。

4.清熱解毒茶。適合內熱，火氣重的人。在天氣炎熱的夏季里，人們容易上火、口乾舌燥，一般多飲用清熱解毒茶。而日常生活中常見的清熱解毒茶飲主要有白雲山星群夏桑菊。它源自於清代吳鞠通《溫病條辨》的經典名方「桑菊飲」，主要成分為夏枯草，桑葉，野菊花。其味道甘甜，氣味芳香，既可清肝熱，明目止眩暈;又可清熱解毒，有疏風散熱、解瘡毒之奇效，尤為適合夏日上火的人們。免責聲明：本文僅代表企業觀點，與華商網無關。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，並請自行核實相關內容。

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