006 飲茶是件悅己的事

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今天是2017年的第171天

很久以前，我的某一任男朋友，是個老幹部屬性的男人。他曾經送過我一套非常豪華的紫砂茶具，並且殷切希望我能夠為他學會茶藝。我努力了，失敗了，跟那段愛情一樣。

那個時候，喝茶，在我心目中是一件大費周章的事，把各種茶則茶匙茶夾茶倉聞香杯公道杯零零碎碎鋪陳開，再加上那個大茶盤我家的小客廳基本就滿了，這還沒開始沖泡呢，我就開始累了。沖泡更是一個複雜嚴謹應試般的過程，百度百科裡中式烏龍茶的茶藝有36道流程，每一道都有一個類似「三龍護鼎」、「二探蘭芷」、「若琛聽泉」這樣不明覺厲的名字，我記不住，學不會，好像也不是很情願翹著蘭花指表演溫良賢淑給別人看。折騰完這一圈還得把這套東西洗乾淨裝起來放回去，每次這麼一想就覺得心特別累，同時覺得自己並沒有那麼渴……

分手後我把這套茶具送給了一個熱愛茶藝的實習生小姑娘，她高興極了，攤了一工位，午休時間全用來忙叨這點事兒。有時候分我一杯，我倒也沒喝出多好來，只是默默感嘆人與人之間活法差異之巨大。另外在一個外企性質的互聯網公司的工作氛圍內，看到這樣的景象實在是有點違和。

告別了繁複的茶具套裝後我又短暫的用過一種叫做「飄逸杯」的東西來泡茶。確實很方便，塑料的杯蓋上有一個氣閥按鈕，沖泡得差不多了，一按按鈕，茶水就滲到玻璃的大杯肚裡。就是樣子不好看，用過一段時間後茶斗里又臟髒的，也就被我束之高閣後掃地出門了。

有次葉子姑娘來北京找我玩，在她住的酒店，用她隨身帶的茶具，給我泡了一壺香片。我這才第一次知道了「快客杯」這個神奇的東西。既小巧精緻，又順手好用，擺在桌上或者放進行囊，都頗有雅趣。剛剛好是我想要的那種，喝茶的感覺。

於是在那年的生日，我點名要孔太送我快客杯，鏈接都是我選好後直接甩給她的。從拿到手那天起我就不停的跟她感嘆我對此物的愛不釋手之情，事實也是，幾乎每個工作日的下午，都是它和一杯香茗伴我度過。我對茶的鑒賞力一般，喝過很好的明前龍井、古樹普洱，卻對在廈門永定偶遇的「土樓紅美人」情有獨鍾。這是一種紅茶，醇香溫厚，在快客杯里悶泡半刻，揭開蓋碗，習慣性的湊到鼻子下聞香，心曠神怡。

-此處鳴謝大貝貝遠程拍攝-

我選這隻快客杯，是喜歡它一壺一杯的簡潔，還有黑陶壺壁的那一對小梅花，既是點綴，又可以當成防燙的抓耳，頗得我意。網上還有很多種很帶感的快客杯，上地關曉彤就發來了她家用的那種，更適合二三好友圍坐共品，也很好看。

-此處鳴謝上地關曉彤深夜供圖-

飲茶，幾千年來被國人賦予了太多的文化內涵，儀式感有時候，反而變成了超越茶本身的存在。我自認是個挺重視儀式感的人，卻越來越不想被儀式感所累。飲茶這件事，我想讓它純粹些，只求自得其樂，不取悅任何人。

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