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葉滿池塘夏至時

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據《 恪 遵 憲 度 抄 本 》:

日 北 至 ,日 長 之 至 ,日 影 短 至 ,故 曰 夏 至 。至 者 ,極 也 。

《 酉 陽 雜 俎 · 禮 異 》: 「 夏 至 日 , 進 扇 及 粉 脂 囊 , 皆 有 辭 。 」「 扇 」 , 借 以 生 風 ; 「 粉 脂 」 , 以 之 塗 抹 , 散 體 熱 所 生 濁 氣 , 防 生 痱 子 。消 夏 避 伏 , 夏 至 日,女 子 們 即 互 相 贈 送 折 扇 、 脂 粉 等 什 物 。

自 古 以 來 , 中 國 民 間 就 有 「 冬 至 餃 子 夏 至 面 」 的 說 法 , 江 南 一 帶 夏 至 吃 面 是 很 多 地 區 的 重 要 習 俗 , 有 「 吃 過 夏 至 面 , 一 天 短 一 線 」 的 說 法 。

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