准丈母娘來城裡吃了這三道菜，直接就把女兒嫁給我啦！

都說找一個女友必須先征服丈母娘?那麼做飯就不單單是一個示愛的手段。就像丈母娘來到家裡的時候，男人如果能做一頓可口的飯菜，說不定丈母娘就會考慮直接就把女兒嫁給你哦，下面小編就推薦三道菜給大家回去試試~

那麼第一道就是：蒜香辣子炒蝦

做法：

1、大蝦仁8到10隻，去皮去沙線洗凈(尾巴上的蝦皮保留，看起來會好看些)，蒜兩瓣兒，干紅辣椒4-5個。

2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈兒。

3、鍋里倒入橄欖油2匙，不必等油熱，就倒入蒜末和辣椒圈兒―――我喜歡這樣 子不等著油熱就把蒜倒進去，覺得蒜味可以更好地滲透到油里。

4、倒入蝦仁，加 鹽和胡椒粉調味

5、炒3分鐘左右，或者直至炒熟

第二道：回鍋肉片

做法：

1、鍋內倒入少量油，因為五花肉會出一些油，油七分熱時下肉，可以把肉多煎一會兒，將肉里的油煎出來，

2、露肩到有一點泛金黃時，將加好水的郫縣豆瓣醬倒入鍋中，翻炒一小會兒，

3、倒入小尖椒，翻炒至將熟，

4、即將熟時加入水澱粉，收汁出鍋

第三道：鍋包肉

做法：

1、先把肉切成二分厚的片，再改切二分五寬、八分長的斜段，用紹酒、精鹽喂一會兒，再用澱粉加香油調糊漿好。

2、用一小碗加紹酒、香油、白糖、醋、味素、醬油、澱粉對好汁鹵備用。

3、勺內汁鹵加寬油，燒至七層熱時，把肉段下勺內炸成金黃酥脆時撈出。

4、大勺少留底油，下蔥、姜、蒜、黃瓜片、冬筍片炒幾下，放炸好的肉段，再把對好的汁鹵潑入勺內，顛翻幾個個，滴香油出勺裝盤

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