實拍部隊年夜飯里的「硬菜」，知道的卻不足10人！

在過節的日子裡，在伙食方便部隊規定是可以加菜的，但是有嚴格規定的。

下面一組圖片，是東部戰區某通信團炊事班為官兵們準備的幾道「硬菜」，大家一起圍觀吧。

每一個部隊炊事班，都會潛藏一個被遺落的「廚神」

這大灶台的味道，有沒有令你想到老家的柴火灶？

每一個炊事員，都有一手了不起的「刀工」

硬菜之——素雞燒肉

主料：素雞、新鮮豬肉

硬菜之——蘿蔔燉排骨

主料：排骨、白蘿蔔、香蔥

硬菜之——椒鹽帶魚

主料：帶魚段、澱粉、椒鹽

硬菜之——川味回鍋肉

配料：五花肉片、洋蔥片、青紅椒、黑胡椒粉

硬菜之——腐乳蒸肉

主料：紅腐乳、糯米、豬肉片

硬菜之——三鮮雞丁

配料：黃瓜丁、花生米、玉米粒、木耳、雞脯肉丁

硬菜之——水煮三國

配料：皮肚、鵪鶉蛋、藕丸、菠菜

油亮亮的小菠菜惹人喜愛

青菜是放的少了點，可裡面有蛋餃啊！

硬菜之——酸菜魚片

配料：酸菜、草魚片、辣椒油、白芝麻

其實還有不少硬菜沒上桌，比如紅燒豬蹄、爆炒文蛤、油燜大蝦等等。除了這些硬菜，炊事班的戰友還特地準備了口味不一的紅薯粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、清湯米粥，以及各種時蔬小菜，甚至還有雞蛋灌餅……

過節當天炊事班為了能讓軍人們晚上能吃上豐富年夜飯，所以大一早就開始忙著準備。雖然一年到頭煎炒烹炸很辛苦，好不容易過個年，在這個時候還是要打起十二分精神準備晚餐。目標只有一個就是讓戰士們吃暖、吃飽、吃好！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！