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慧眼發羊財,從羊經紀到羊場主,再到育種羊,人脈共贏是關鍵

她,面對鏡頭有點害羞;幫客戶講價,她可是毫不含糊。曾經的她,窮得連袋湯圓都吃不起。可抓住一個機會,半個月時間她就賺來十幾萬元。如今,她特立獨行,專養別人看不上的羊,可養出來,卻有人搶著要。看大慶杜爾伯特的王麗麗有什麼妙招,靠羊贏得財富,改變命運?

她就是今天的主人公王麗麗,記者剛到,就聽說,他們夫妻倆在當地,不僅養羊,還是有名的綿羊經紀人組合。

養羊:養羊入門必讀六條

客戶:過了河北省和山東省交界那,到那也是,(問養羊的人)打聽小山東,就都知道了。

記者:你們都知道他嗎?

村民:知道。

記者:小山東?

村民:昨天他一打電話我就知道了,電話號我忘了,我就知道小山東,都知道。

王麗麗:人家一說,大慶的小山東(就都知道了)。因為我家以前開個飯店名叫老山東,所以給他起個小名就叫小山東。

夫妻倆搭檔幫外地客商買羊,丈夫王來軍在外負責聯繫客戶,王麗麗在家負責聯繫當地的羊販。

他叫程富貴,今天,他專門從300公里外的黑龍江省綏化市趕來,找王麗麗幫他買300隻羊。

這裡是黑龍江省的杜爾伯特蒙古族自治縣,當地老百姓為快速回籠資金,通常等羊長到50斤左右,就賣給羊販,羊販再通過售羊點賣給各地的客商,客商們買羊回去育肥3、4個月,達到110斤左右,這羊才能上市。

客商們到這裡買羊,都有個習慣,就是要在當地先找綿羊經紀人,一是為了給羊把關,二是為了方便溝通。而王麗麗就是當地有名的經紀人。

羊販剛把羊趕進圈,王麗麗立刻上去看羊,她說她幫客戶買羊從來不用稱稱重量,因為他家有一桿活秤。

王麗麗:我老公就是說比較厲害。一般要是幾百隻羊,他開著車,不下羊圈去給你摸,就是圍著羊圈繞兩圈,我們就直接跟農場主,就是買羊的直接講價了。

記者:就是繞羊圈走一圈,你就知道那群羊多重嗎?

丈夫:就是這一群羊,基本上能知道平均多沉。

記者:一會你給我們掂一下,你給我們試驗一下,我看你看得準不準。

王麗麗:別掉鏈子。

記者:讓那個大哥把稱拿過來讓我們試驗一下。

王麗麗說,看羊,她老公最拿手,從來都沒看走眼過。

丈夫:這個,63斤半。

記者:63斤半。還這麼准。

王麗麗:還整半斤出來幹啥。

眾人:稱一下,看看準嗎?63斤半。64斤。

記者:64斤,你太厲害了。

這十幾隻,都是50斤左右,大小在12個月以內的羊羔,正是王麗麗要買的。

王來軍看好了羊的大小,接下來就要談價格了,可沒說兩句,兩邊就因為十元錢較起勁來了。

養羊:養羊要抓好四方面

客商:多少錢了。

羊販:少一分錢不賣,就360元一隻。

客商:這是你說的?

羊販:對。

客商:350元一隻,不行你裝車(拉回去)。

羊販:不行,真不行。你看你犟我比你還犟。

王麗麗:那你倆犟(脾氣的人)遇到一起,我也沒招了。

羊販:那沒招沒辦法。

王麗麗:人家誠心買羊是不是,人家給價了。人家也給你漲上來了,你也不能差十元錢。

羊販:不是說差十元錢,我要的價錢已經落到底價了。

原來,客商程富貴開價一隻羊320元,羊販則要到360元每隻,王麗麗為了平衡兩邊的利益做成這筆買賣,和客商商量漲到一隻350元,可是羊販卻咬死了,就是360元一隻一分錢不少。他這一句少一分都不行讓客商的犟脾氣一下上來了。

眼看著天要下雨,一旦下雨,別的羊販手裡的羊淋濕了就不好估重量,王麗麗可不想虧了大老遠跑來的客人,她知道350元一隻,羊販肯定是賺錢的。

王麗麗:咋不掙錢,別太貪了,差不多就行了,要啥自行車?你要是這麼綳著,這買賣真就成不了。你說你(開價)360元一點也沒少,人家(客商)給你從330元(一隻),漲到340元,又漲到350元,不可能再漲了。

好說歹說,羊販就是不肯讓10元錢,為了抓緊時間能看下一車羊,王麗麗只好放棄,講價講了快一小時,就算是白忙活了。

然而我們剛打算離開,不知道王麗麗和那位羊販說了些什麼,羊販兒突然改變了主意。

養羊:羊群夏季保健五注意

王麗麗:我要不是說我在(泰康縣)的羊場,你還不賣給我是吧。

羊販:對。

記者:為啥,你知道她家的羊場?

羊販:我知道她家羊場,就是沒進去過。

記者:又願意賣給她了?

羊販:不是,她說的,到(她的羊場)讓我喝杯水。嘮嗑,喝杯水也行,一百多元錢,是不是,上她那喝杯水,有可能我上她那。

王麗麗:還吃頓火鍋呢是不是。

羊販:還吃個飯啥的。

王麗麗提起自家的羊場,小販就改變了主意。將近一個小時,總算買到10幾隻羊,要湊夠客商要的300隻,王麗麗說,且得在這兒忙活兩天。

8年前,王麗麗靠著幫南方客商買羊,曾用半個月時間賺到了十多萬元。如今,除了做經紀人,她也會和外地客商一樣,從羊販手裡收羊回去育肥。可記者卻發現,她自己買回去養的羊都是別人不願要的羊,養成了還很受歡迎。

王麗麗:我要買的這個羊,和南方客商要的羊,它倆(在價格上的)中間差就差好幾元錢。咱就不跟他爭。他們不願意要的羊咱收。(養成之後)羊肉的價格是一樣的。

記者:那你收了能賣出去嗎?

王麗麗:能呀。

羊肉大姐姐:從買了她家羊以後,一隻羊能多賺一百多元錢,就是(別人的)羊兩斤多(毛羊)能出一斤多羊肉,(王麗麗養的)這個也就一斤多到兩斤左右毛羊能出一斤羊肉,多出肉,她的羊瘦肉率高,它不是肥肉。

別人都不願意要的羊,價格本來就便宜,每隻羊王麗麗都能節省至少100元的成本,可她就是有本事,能把這樣的羊養成肉鋪老闆都搶著要的羊肉,王麗麗的秘訣究竟是什麼呢?

1980年出生的王麗麗,16歲就開始出遠門兒打工了,結婚後,她對創業賺錢有了一種極其強烈的渴望,要說起這種渴望,還要從一鍋湯圓說起。

採訪時,王麗麗給記者煮了湯圓當早餐,可她自己卻站在一邊,一個都不願吃。

記者:你不願意吃?

王麗麗:我現在不想吃。

記者:你現在不愛吃(湯圓)了?

王麗麗:我(以前)吃壞了。

記者:你是從那以後就再也不想吃(湯圓)了是嗎?

王麗麗:差不多。反正是我看見它就夠。

無論什麼餡兒的湯圓對於現在的王麗麗來說,都不是美食,這都是因為她剛結婚時的一段往事。

王麗麗說起嫁人,總是笑,她說別人嫁人都有彩禮,自己別說彩禮了,丈夫王來軍當時還有幾萬元的債務,這結了婚,債就得兩個人一起還。

結婚後,夫妻倆一邊打工一邊還債,日子過的特別拮据,可那段時間裡讓王麗麗至今難忘的卻是一段湯圓廣告。

王麗麗:那時候饞得,(我)看著那個廣告咽口水,一直咽口水,換台,你就看哪個台基本上到廣告時間都是那個廣告,後來沒辦法,我老公就把電視關掉了,不看了。看那個廣告饞得都有種想哭的感覺。

那時候,夫妻倆除了每天花幾元錢吃飯,一分錢都不敢多花,10幾元一包的湯圓不夠兩個人吃一天不說,還要到市裡去買,光車費就要20多元,王麗麗怎麼都捨不得。

那年過年,麗麗和老公商量,不吃肉都行,必須要買湯圓,那天,他們買來兩大包湯圓,王麗麗狼吞虎咽,全部吃掉了。

王麗麗:我三姨煮的時候我就在跟前,就等不及的那種(感覺),圍著鍋台轉,就饞成那樣,就端著個碗在那等著。(吃完)到晚上的時候就特別脹,就像是吃粉條似的,脹得你不知道想幹啥,反正躺也躺不下,坐也坐不住,就想轉悠。

養羊:夏季養羊防病七點注意事項

因為吃了太多湯圓,王麗麗一夜沒睡。

這頓飯,讓她心裡有了個想法,她想賺錢,她意識到只有努力賺錢,才有可能改變,這過年才捨得吃頓湯圓的生活。

王麗麗:就想自己做點事情,就不想給人家打工了,我給自己立了個目標,能存上一萬元錢就行,我的銀行卡里有一萬元就行。

一萬元存款,是王麗麗創業路上的第一個目標,那時的她沒想到,這個目標很快就實現了。

2005年一天,王麗麗去鄰村買羊肉,無意中見到了幾個南方人在村子裡買羊,愛湊熱鬧的她跑去看了一會,就這一看,她意識到,賺錢的機會來了。

王麗麗:南方人性格和北方人性格不一樣,我們北方人想著,我這些羊就這一堆一塊(賣),好,這些羊多少錢,你要不要,不要就拉倒,別磨嘰,南方人磨磨嘰嘰三角錢、兩角錢給你往下講價,然後東北人就說,不賣了不賣了趕緊走,(南方人)就買不成,基本上就是買不成,談不攏。我就覺得這應該是能賺錢,因為我們家買羊就特別好買。

王麗麗嘗試著和那些想買羊的南方人聊了聊,沒想到那些客商立刻表示可以付些酬勞給她,讓她在當地幫著溝通買羊。

忙活了兩三天,王麗麗賺到了近兩千元。拿著這些錢,她很興奮,她知道那個存一萬元的目標很快就會實現了。

從那時起,王麗麗開始主動聯繫客商幫忙買羊,她意識到,做經紀人不能光靠嘴皮子。養殖戶的羊有多重、有多大年齡、是什麼品種、長到了幾成膘、公母比例是多少,這些都不能光聽養殖戶說,必須要經紀人自己會看。

記者採訪時,王麗麗就教了記者一招,怎麼看羊的年紀。

王麗麗:一般不知道羊多大的話,就是掰開它的牙,羊沒有上牙,對,這就是小羊,看這個牙,等到前面這兩顆牙要是掉了,換了,就等於說(這隻羊)有12個月以上了。

記者:12個月以上,價錢就低了是嗎?

王麗麗:對,價格就低了,它就按大羊的價格走了。

1歲以上的羊肉質會變硬,就不再適合作為食用羊了,這是王麗麗當年做綿羊經紀人時學會的第一節課。

那時,為了增長經驗,王麗麗每天都扎在羊堆里,除了看羊的經驗,她更看重的則是人緣。

王麗麗:好比說你來買羊,我給你一定的優惠,你幫我帶幾個客人,我少賺你點錢或者說我這一車白幫你忙,我不賺錢,雖然說賺得少,一斤賺兩角錢,然後什麼費用都是咱的,但咱走的是量,咱家人緣好。做買賣就是,看你自己怎麼能做出活氣兒。

靠著好人緣兒,不斷有外地客商經過熟人介紹來找王麗麗買羊,不少本地的養殖戶還找她幫忙賣羊,她常常忙的一天只睡兩小時。

就在那段時間,王麗麗創下了一個當地綿羊經紀人賺錢的紀錄。

村民:王麗麗當時創個紀錄,15天買了台現代轎車。

記者:就是這輛車?

村民:嗯,人家自己出去15天(賺錢買的),我們當時跑一個月才能掙多少錢,人家半個月開了台轎車回來了。

王麗麗說,那時的她覺得,從來都沒有過那麼大的幹勁,可是很快她就不滿足了,就因為,她發現了更大的商機。

經紀人做久了,很多客戶都很信任王麗麗,不少南方客商一個電話就要訂上千隻羊。2012年,王麗麗常常跟著大車往江蘇運羊。去了幾次江蘇之後,她對養羊提起了興趣。就因為在她看來,如果在東北養羊,肯定比南方養殖戶賺得多。

王麗麗:運輸費,他在咱東北買羊肯定要運回去,咱們在當地買羊的話,他們如果花一萬元運費,咱可能花300元到500元,第二,經紀費,咱自己會買羊,是不是,經紀費這一塊我省了很多。第三,他們(餵羊)的玉米秸稈要花錢買,咱們這邊都扔在地里扔了,收回來可以餵羊,咱這個也不花錢,是不是。

那段時間,王麗麗一閑下來就在盤算養羊的成本賬,她發現在東北養一批羊,喂料、運輸、經紀費,這些算下來就能比南方客商節省好幾萬元。

更讓她動心的,是她在做經紀人過程中積累的一個經驗,這經驗,能幫她在買羊時,每隻都省下100多元的成本!而這個經驗,就是買別人不要的羊!

2016年5月28日,王麗麗給客戶買羊時,就告訴了記者,為啥這別人不要的羊她也願意買。

王麗麗: 南方(客商)都願意養小公羊,咱們這邊就養點小母羔,其實肉質都是一樣的。那種小公羊的價錢,現在是多少?9元五角(每斤)?

羊販:公羊現在是十元(每斤)。

王麗麗:十元(每斤)了?現在(公羊價格)每斤十元了,咱們買的這個母羔子是7元(每斤),一隻羊就差不少錢呢。

南方人不願意買母羊,正是因為母羊瘦肉率沒有公羊高。可王麗麗就是有本事把這別人瞧不上的綿羊養的肉販們都搶著要,她又有什麼妙招呢?

2012年,王麗麗買來了100多隻羊,從那時起,她心裡暗暗較起了一股勁,她想找到辦法來提高這些母羊的出肉率。

除了和南方養殖戶一樣,給羊喂秸稈、玉米、酒糟,王麗麗總想著給她的羊整點兒不一樣的。

王麗麗:我給羊喝溫水,它願意長肉。有的羊冷,越冷再一喝冷水,越冷越佝僂。咱就說現在吧,咱別說以前,你現在冷,你現在是不是想喝一杯熱水,有吧。喝完熱水是不是特別暖和?你想啊,那羊凍了一天,大冬天的那麼冷,你給它弄點溫乎水,它是不是也舒服,它是不是就伸開腰了。我家羊長勢就特別好,天天伸腰伸得倍兒直。

王麗麗總願意把羊想得和人一樣,為了能提高這些小母羊的出肉率,她琢磨出不少辦法,而記者採訪時,她就給我們展示了她最得意的一招,給羊喝豆漿。

記者:這是要給羊喝的?

王麗麗:對。人也可以喝。

記者:真的能喝?我聞聞。

王麗麗:真的能喝。

記者:好香。

王麗麗:特別濃。

記者:你真喝啦?

王麗麗:生的也挺好喝,甜甜的。

記者:你們平時就煮這個喝?

王麗麗:對。

記者:給羊喝你也喝。

王麗麗:(員工們)都喝,夏天的時候我們都煮開了,放這冷著,要不然夏天羊喝不是太熱嗎。煮開了冷著,之後,他們就是渴了的時候,在屋裡拿點白糖,到這裡舀一勺,兌(上白糖)就喝了。

當年,王麗麗只是想嘗試,看看羊喝不喝豆漿。沒想到,這貨真價實的黃豆豆漿,每隻羊都喜歡得不得了。除了給羊喝豆漿,王麗麗還從隔壁村買來豆腐渣餵羊。而那一批羊在屠宰時,她就發現,每一隻都能比差不多大小的草地羊、至少多出5斤肉。這意味著每隻都能多賣至少150元。因為毛羊出肉率高,那時,王麗麗積累了不少客戶。

2013年,她投入全部積蓄,把養殖場擴大到8000平方米,羊的數量一下子變多了,王麗麗對羊更上心了。

王麗麗:孩兒們吃飯啦。來。你咋了咩咩,來起來。牲口不會說話,等它喊你,我今天肚子疼,我腦袋疼,那不行,你必須得去觀察它。你養這東西你不上心行么?別人不都說了,家有萬貫,帶毛的不算。我家這全是帶毛的,你不精心(照顧),一下要是有閃失,誰能受得了。

對於王麗麗來說,這些羊不僅是她的財富,也是她的夥伴。2014年,在她的精心照顧下,羊場出欄1萬多隻育肥羊,王麗麗還帶動了周邊10多戶老百姓跟著她一起靠養羊賺錢。

然而2015年一開年,王麗麗就遇上了幾年來綿羊行情的最低潮,毛羊價格從每斤10元一路跌到6元多。

農民:去年好像應該是過完年就開始跌了。每年,一隻成品種羊基本上就是1000多元,後來就7、800元一隻,如果成群買就400多元一隻。養得沒勁,你再僱人,冬天還要喂草喂料的,就不賺錢了。

羊價猛跌,這讓當地不少的養殖戶都捨不得給羊喂料了,不僅如此,還有不少人直接找到王麗麗想把羊全部賣了,不養了。然而,在這場風波中,王麗麗不僅找到辦法抵禦了低迷的行情,更靠著這波低行情賺到了錢,她是怎麼做到的呢?

從2015年年初開始,王麗麗總能接到養殖戶請她幫忙賣羊的電話,然而。平日里愛幫忙的她,這次都一口回絕了。

他叫王仕成,去年4月,他把所有的羊都賣掉了。

村民:去年價格一直在跌,不掙錢,就賣了,偷著賣的,大姐不讓賣。

王麗麗:賣的時候都沒告訴我。

村民:這不是就不想養了。

王麗麗:那你實在不想養你告訴我,像小濤似的誰也沒吱聲就賣了,那我幫你賣咋也能多賣點。

村民:你是能多賣點,那你不是不讓賣嗎。就偷著賣了。

王麗麗:我也沒辦法。

王麗麗其實也明白,大傢伙兒急著賣羊,無非是怕明天的價格跌得比今天還要低。她琢磨,自己必須找到一條能保住羊價的銷路。

那時,她把目光瞄向了餐飲,她發現,羊價雖然一直在跌,可餐館裡,一盤羊肉的價格幾乎是只漲不跌的。

王麗麗沒猶豫,她以自己的農場為依託,在縣城裡開起了一家羊肉火鍋店。

為了豐富菜品,她還自己設計了一款烤全羊機器,每天在飯店裡供應新鮮的烤全羊。

王麗麗:開爐!

採訪時,我們也趕上了烤全羊新鮮出爐!還沒吃,就聞到了濃濃的香味。

記者:香。

王麗麗:你現在就可以揪,你來嘗嘗這個。

記者:這是一塊皮是嗎?

王麗麗:對,很酥的。

記者:皮最好吃是嗎?

王麗麗:我不能看著你吃,我也想吃。

記者:太燙了是嗎?你拿不住。

王麗麗:對,很熱,這東西必須趁熱吃。給你嘗嘗這個。

路人甲:你給我一塊。

記者:給大家分分,給,你也看不下去了是吧。

路人乙:來給我一塊。

王麗麗:給你這個。

記者:他們都要呢,給他們分分。

每次,王麗麗的烤羊出爐時,都能吸引不少客人來品嘗。忙完客人,王麗麗總要自己上手過把癮。

王麗麗:我教你們啥叫吃烤羊,啥叫真正的吃烤羊,香,真香。

短短几周,這個能同時放入6隻羊的烤爐就在縣城裡出了名,烤全羊也成了王麗麗店裡的招牌菜,到了節假日,一天就能賣掉20隻羊。

2015年10月,王麗麗一邊經營飯店,一邊著手做另一件事,買羊。然而,她買羊並不是因為飯店生意好,而是她在跌價中發現了賺錢的機遇。

2016年1月,毛羊價格依舊沒有抬頭的趨勢,大伙兒都把羊賣了準備過年,而王麗麗的羊場,存欄量卻有700多隻。然而這年剛過完,羊價就從7元錢每斤漲到了9元。

種羊:養羊引種三大注意

王麗麗:價格不好的時候,(大傢伙)都賣,然後我就往裡買。市場肯定有斷空的時候,等斷空的時候,你(手裡的羊)就是好東西,我就這一個饅頭,三個人想吃,你說是不是得花錢買。我特別後悔我壓少了,後來我都供不上了,自己都有點供不上了。

如今,王麗麗做綿羊經紀人、還養羊,開飯店也要靠羊賺錢。未來,她還想建起種羊繁殖室。她說,和羊有關的每個環節都能賺錢,這就是她的目標。

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