它是名貴水果，也是治療男性睾丸腫痛的良藥！

荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼肉一同號稱「南國四大果品」。李時珍也曾說「食品以荔枝為貴」。荔枝口感香甜，瓤厚而色澤光瑩，是居家旅行送禮必備之佳品。

荔枝又名「離枝」，白居易曾描述：「此果若離開樹榦，一日則色變，二日則香變，三日則味變，四五日後色、香、味都已沒有存，所以名為離枝。」

荔枝宜新鮮時食用，可以增進精神和智慧，使人氣力健旺，容光煥發。荔枝的果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖，列居多種水果的首位，現代研究表明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘等癥狀。此外，還具有止呃、止腹瀉的作用，對於頑固性的呃逆患者和黎明泄瀉（也就是中醫中所說的五更瀉）患者有很好的食療作用。

荔枝治療呃逆，可以用荔枝7個 ，整個燒炭，研末後加入米湯調服即可。荔枝治療水痘發出不暢，可把荔枝肉浸入酒中飲用，效果很好。

荔枝核是一味很好的中藥，它有行氣散結、散寒止痛的功效。荔枝核形似男性的睾丸，傳統中醫里有以形補形的說法，所以，荔枝核對於治療男性睾丸腫痛以及疝氣等有很好療效，常常配伍小茴香、青皮等一同使用。荔枝核還可行氣，對於女性氣滯血瘀的痛經和產後腹痛也有很好的效果，配伍香附等；荔枝核治療肝氣鬱結引起的腹部脹滿疼痛，可與木香等配伍，研末後服用。

荔枝的根和花還可以用水煮汁後含在口裡，用來治療咽喉腫痛。

荔枝在食療方面還有很多的做法。

紅糖蒸荔枝。將豌豆粒焯水後過涼，菠蘿切成丁鑲嵌入去核後的荔枝中，把豌豆粒擺放在四周，整個放入蒸籠，大約20分鐘後即可出鍋。這道菜可以潤肺消炎，清心安神。

荔枝蓮子淮山粥。將荔枝肉、蓮子、淮山加水煮，煮到軟爛時，，再加入大米煮成粥，根據個人口味加入鹽或者是白糖等。這道粥有利於老人凌晨時的腹瀉（也就是五更瀉），是十分有效的食療方。

豬心荔枝湯。豬心切好去油，洗凈後與荔枝肉、党參、紅棗等一同煲湯。這道湯十分有利於治療神經衰弱等證。

荔枝性微溫，不可多吃。多吃會引起一些熱性疾病，導致上火，而且由於荔枝中含有豐富的果糖，多吃會導致血糖的含量降低，引起低血糖症（人體攝入果糖後，要由轉化酶把果糖轉化為葡萄糖後才能夠被人體所吸收。果糖攝入過多，會使得轉化酶供不應求，反而會導致血糖里的葡萄糖不足，從而引發低血糖症），尤其是兒童，更不應該多吃。此外，因為荔枝的含糖量很高，空腹食用的話會刺激胃粘膜，從而出現胃痛胃脹，應注意食用。

荔枝的挑選也應該學習一下，分為看、摸、聞、嘗等四個階段。看，要看荔枝的頭部，尚未熟的荔枝頭部是尖的，表皮上的凸起部分比較密集；越甜的荔枝，殼上的龜裂片坦、縫合線越是明顯，並且，新鮮的荔枝，外殼是暗紅色略帶綠。摸，新鮮的荔枝摸起來應該是硬丹有彈性，撥開外殼，裡面的果肉應該是白色。聞，新鮮的荔枝應該是有一股淡淡的果香味，如果聞到了一股酸味，說明已經不新鮮了，最好不要購買。嘗，新鮮的荔枝應該是果汁清香鮮美的。

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