廚房櫥櫃清潔五步走！

廚房清潔的重點在於櫥櫃，怎麼才能做好櫥櫃的清潔工作呢？小編總結出了一個「五步走戰略」，幫助把櫥櫃清潔的乾乾淨淨。1.櫥櫃檯面有人造石、防火板、不鏽鋼、天然石、原木等材質，不同的材質有不同的清潔方法。人造石和不鏽鋼材質的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學製劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦拭或用光亮劑擦拭，否則就會造成刮痕或侵蝕；防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭；天然石檯面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。如果櫥櫃是原木材質的，應先用撣子把灰塵清除乾淨，再以干布或用原木保養專用乳液來擦拭，切勿使用濕抹布及油類清潔品。2.無論哪種材質都怕高溫侵蝕，使用中應當注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸，最好置於鍋架上；操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊檯面、門板，以免產生劃痕。應在砧板上切菜、料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還更容易做清潔衛生；化學物質對很多材質的檯面有侵蝕作用，例如，不鏽鋼檯面沾到鹽就有可能生鏽，因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上；人造板材櫥櫃應避免水漬長時間滯留在檯面上。

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