廚房有了這些小神器，做菜簡單10倍
對於一個熱愛下廚的人來說，最怕的就是廚房工具不趁手，既影響效率，也影響做飯的心情。
家裡剁手了一堆廚房小工具，但每次看到好用的，還是會毫無抵抗力，繼續一路買買買。
這些只是冰山一角
強力種草機菜菜，今天就來給你們也種草幾款。
以下推薦全部是菜菜平時愛用的，有些已經出鏡過多次，保管你們一用，就會跟我一樣撒不開手。
史上最好用的削皮刀
削皮器是廚房裡最普通且最常用的小工具。
一般的削皮刀，削硬點的蔬果都沒問題，可一旦遇上軟趴趴的番茄、奇異果就沒轍了。要麼連皮都刮不起，要麼就是連皮帶肉去掉一大塊。
所以開篇先給大家種草一款三種刀頭、多用途的削皮刀，什麼都能削，一個就可以搞定家庭所有削皮需求。
三種刀頭，換著花樣用
標準型刀頭，適合硬一點的果蔬，像土豆、紅薯、蘋果等。用起來超順暢的，圓形的設計握感也很好，方便使力，不會打滑。
鋸齒型刀頭，拿來對付軟趴趴的番茄、芒果、奇異果，簡直不能再贊！
看動圖，有一種莫名的快感有木有！
還有切絲型刀頭哦，這麼輕輕一刮，就削出一片絲來，很好玩有木有？
不過這樣削出來的絲稍微粗一點，更適合土豆炒絲這類型的菜。
旁邊這個小洞洞也別小看它，不僅方便你掛起來，還可以用來輕鬆挖掉蔬果上的小洞眼。
用完後，輕輕一旋轉就可以擰開。
水一衝，瞬間乾淨，清洗也方便。
怎麼樣，是不是很心動？
有了這款卷絲器，再不用苦練刀功了
作為一個刀功有限的人，我最討厭切絲，費事費勁，還很容易切到手。
所以大大小小的切絲器我買過不少，最後牆裂推薦這款德國進口的Triangle卷絲器。它真的是我用過最最順暢的卷絲器，沒有之一。
像平時削鉛筆那樣，握住黃瓜的一頭，輕輕旋轉就可以了，出來的黃瓜絲均勻且細長。
無論是做涼拌菜，還是炒絲類，都變得超輕鬆。這麼長一條黃瓜，2分鐘不到就能切完。
寬而有弧度的手柄符合人體工學設計，不僅讓卷絲器能穩穩立在桌面上，而且旋轉起來手感超贊的。
你們親身試過之後，就能明白它是多麼神奇的存在了。
可以代替半抽屜小工具的多功能剪刀
接著再來安利一把神奇的廚房剪刀，基本上買了它之後，你家的水果刀、開瓶器、核桃夾、擦絲器、刮鱗器，就都統統可以閑置啦。
因為這些工具能幹的事兒，這把剪刀全都能做到！
首先，作為一把優秀的廚房剪刀，刀刃用的是日本3CR14 鋼材製成的食品級不鏽鋼，極其鋒利。
即使力氣很小的女生用它剪雞骨、魚肉都很輕鬆，還不會肉水飛濺。
剪刀中間轉軸的地方，一轉就可以拆開。
拆開後，剪刀秒變削皮刀
水果刀
剪刀手柄內側的鋸齒邊，還可以當堅果夾用
剪刀底部還貼心設計了一字起子，喝啤酒開瓶蓋，分分鐘不在話下。
用完了，套上自帶的磁鐵收納套，貼冰箱上，方便又安全。
買這一把，就可以少買半抽屜的小工具，你說划算不划算？法國品牌，沒想到浪漫的法國人，還有這麼實用的一面。
超節省收納空間的廚房9件套
鍋碗瓢盆和各種工具買了一堆後，如何收納是個難題，也是煮婦們最關心的。
Joseph的這個彩虹9件套已經紅了很久了，估計大家早就見過，但還是忍不住要再安利一遍給你們。
最大的特點就是可以這樣疊一起收納，超省空間。
分別配了一大一小兩個攪拌碗，一個濾網，一個瀝水碗，還有5個不同劑量的量勺，超實用的搭配！
如果你平時喜歡做烘焙，那這一套真的是必入！基本有它們就夠用啦。
連廚房稱都省了。廚房小白們再不怕把握不準食材的劑量了。
除了烘焙，平時用來洗菜洗水果或裝東西也是妥妥的，洗完再用濾網瀝干，還能即乾爽又衛生。
炒菜盛湯二合一不粘鍋鏟
自從迷上各式不粘鍋後，我家的鍋鏟換了好幾茬。
有硅膠鏟
有木鏟
但最後都淘汰掉了。一直用到現在，且越用越愛的只有這瑞士KuhnRikon的尼龍鏟。
最心水的是它特殊的鏟勺設計，比一般的鏟子弧度要略深，所以用來盛帶湯汁的菜非常方便。
用的是食品級的尼龍材質，很輕巧，耐270°高溫，所以適用所有鍋，包括不粘鍋。
讓解凍速度快4倍的解凍板
下班回家最崩潰的事，莫過於要做飯才發現肉忘解凍了。
用水泡吧，等不及；用烤箱、微波爐的解凍功能吧，總覺得是把肉折騰得半生不熟，不僅營養流失得厲害，還不衛生。
但自從有了這塊解凍板，我就任性了。
只要將需要解凍的食材放在板上，就可以自然快速解凍。看，這麼大塊冰，放上去瞬間就完全融化了超神奇
室溫需要半小時完成解凍的豬肉，用它10分鐘就可以完全解凍，更多數值參考你們可以看下圖。
採用的是一體成型HDF高密度航空合金，導熱性能優越，是普通金屬的數萬倍。這也是為什麼這塊解凍板在不通電不用水的情況下，就能快速完成解凍的原理所在。
和食材直接接觸的表面則經過納米銀離子高精密處理，既保證了食材安全，也更容易清洗。
如果你是像我一樣怕麻煩，又還忘性大的人，這款快手解凍板，一定要入！
一按就能脫落的joseph冰格
用冰格做冰塊，最討厭的應該就是難脫模，半天摳不出1個，也是心累。
夏天到啦，冰飲走起~下面這個超大容量超易脫冰格（還配了蓋子，更衛生），真心五分推薦！
每個冰格底部都有一個按鈕，即使是剛從冰箱取出來的冰塊，扭一下底部的硅膠按鈕，冰塊就可以輕鬆脫落啦，完全不用和手接觸哦，非常方便衛生。
好了，寫了那麼多，最後我再多說一句，工欲善其事，必先利其器，好的工具不僅可以讓烹飪更簡單輕鬆，也會提高樂趣。
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