遍覽藥草 盡享芬芳

陳子煙

我想，這個世界上，沒有人會拒絕健康和美。

能夠帶來健康和美的東西，一定很受歡迎。

《藥草芬芳》就是這樣的一本書。

這本書用散文的語言展示了中醫藥之美。在作者管弦的筆下，每一味中草藥，都是有靈性的。她們「宛若精靈兒，盈著笑臉，唱著歌兒，飄搖著，款款而來」。管弦將她們的形態、特點、功效、文化、傳說娓娓道來，並把自己對中醫藥的實踐、認知和感觸糅合進去，語言生動，讓讀者感受到中醫藥的價值和優美。

於是，我們看到：蒲公英開成一朵自由行走的花，隨風播撒著清熱解毒、消癰散結的種子，還有濃濃執著的情懷;馬齒莧立在萬紫千紅的田間地頭，身負降低膽固醇和甘油三酯、防治心血管疾病、養肝護肝等功效，傳達著切切柔暖的憐愛，被李時珍《本草綱目》稱為「長命菜」的她，讓每一個日子，無論貧富貴賤，都過得生機盎然。

我們聽到：蒼耳於「采采卷耳」的吟誦中，行使著上通腦頂、下行足膝、外達皮膚的功能，治療諸如風頭寒痛、牙齦痛腫、鼻淵流涕、眼目昏暗等一切風症;芍藥也在多情女子的無語凝噎中，表達了深長的情意，「君將離去，我心悠悠」，她滋陰補血、益氣安神、解痙止痛、鎮靜消炎，被稱為「女科之花」。

我們聞到：香樟樹擁著奇特的香綻放在高高的山坡上，她還因為「其木理多文章」而大有文章，不但能夠殺菌消毒消炎，還被寓意為避邪、長壽和吉祥如意的神樹，自古就是人們祈福和表達情義的地方;那菠蘿的香也從頂端和底部兩頭傳出，直抵心口，嗅到的那一瞬間，心，便像鮮花一樣綻放了，菠蘿還含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質，能夠分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環，稀釋血脂，消除炎症和水腫。

真的很美。哪怕鮮為人知的鉤吻、毒芹、商陸等，也是有毒卻不缺靈秀、無聞卻不乏傳奇。神農炎帝誤嘗鉤吻而死，韓非因受李斯忌妒也是被迫服用鉤吻而亡;古希臘的蘇格拉底則是被毒芹奪去生命的。而商陸這味有毒的花草兒，則有著胭脂草的別號，因為她漿果成熟時果汁呈深紅紫色，民間常用之當作胭脂塗抹在女孩子的面頰。

跟隨著管弦，我們彷彿從遠古踏歌而來，提一壺清酒，遍覽藥草，盡享芬芳。

(《藥草芬芳》 管弦 著 人民出版社出版)

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