很多人都不知道,這幾種蔬菜的根還有大用處!別再傻傻扔垃圾桶了
在生活當中,一般情況下大家都會將蔬菜的根部截掉仍在垃圾桶,可少會有人注意到蔬菜的根部,其實蔬菜的根部才是很有用處的,不知大家是否了解, 下面就讓小編帶領大家來了解一下吧:
1、蔥根
性溫味辛,含有維生素C、糖類。將蔥根與淡豆豉搗爛煮水,加紅糖或與適量大米同煮成粥,可以預防傷風感冒。
2、菠菜根
菠菜中含有一般蔬菜都缺少的維生素K,經常食用的話還有養眼排毒的功效,保護視力等。
3、白菜根
白菜根中含有比較豐富的胡蘿蔔素,以及其他一些罕見的維生素,具有清熱去火的功效。
4、香菜根
香菜根中含有較多維生素,尤其是胡蘿蔔素,礦物質,補鈣,和預防缺鐵性貧血等作用。
5、芹菜根
芹菜中含有較多的膳食纖維,可以潤肺止咳,可預防動脈硬化。
6、西蘭花根
西蘭花本身就很有營養,富含各種維生素以及礦物質,還有膳食纖維。但是西蘭花的根部也是有一定的營養的,含有一定量的維生素c,具有一定的抗癌作用。
30分鐘學會做這道菜,還怕在女朋友面前沒機會漏一手嗎?
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它不只是廚房中的調味品,還是一種降壓的奇菜,很多人都不敢吃!
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※很難瘦下來?吃吃這幾種蔬菜,別再傻傻的不知道了!
※別再傻傻的吃這三種蔬菜了,吃多了會出事!你一定不知道!
※這些蔬菜沒煮熟千萬別吃,有毒!大多數人都不知道!
※你還在傻傻的炒菜嗎?這些蔬菜只用燙一燙就能吃,你都知道幾種?
※孕期多吃蔬菜沒有錯,不過這幾種蔬菜盡量還是別碰,你知道嗎?
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※別再吃這3種蔬菜了,你多吃一口癌細胞就多幾倍,尤其是第二個,還有很多人不清楚!
※這3種蔬菜必須要焯水,很多人都沒有做這步,怪不得吃了會肚子疼
※這6種蔬菜有毒你知?最好讓家裡人也別吃,很多人不知道這些
※這幾種蔬菜傷害大,別再讓孩子多吃了,另外幾種但吃無妨
※這幾種蔬菜要多吃,最後一種很多人不知道
※多吃蔬菜水果好處多,你知道哪幾種是可以帶皮吃的么?
※這幾種蔬菜傷害極大,別再讓孩子多吃了!
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