我國將開展《中國居民乳製品營養關注度大數據白皮書》調研

中國經濟網北京6月2日訊（記者 吳佳佳）2017年6月1日是第17個世界牛奶日。當日，伊利集團在北京啟動了「活力萬家 健康中國 ―― 伊利『一杯牛奶』行動」，將「需要一杯牛奶」的健康生活理念傳遞給廣大消費者

「隨著社會的進步和行業的發展，牛奶已經走向了千家萬戶的餐桌。然而，我們的人均乳製品消費量距離發達國家仍有較大差距。同時，我們還發現，作為當今社會和家庭中流砥柱的青壯年們，雖然常常會督促家裡的老人孩子們多喝牛奶，但卻常在忙碌之餘，忘記了自身的營養補充。」伊利集團副總裁陳福泉在啟動儀式上介紹。

中國乳製品工業協會名譽理事長宋昆岡在接受媒體採訪時指出，從原料來說，中國奶牛規模化養殖比例不斷提高，原料奶的質量完全可以保障。從技術來說，中國乳製品企業的裝備和規模也都達到世界一流水平。同時，國家相關政策法規完善，標準技術含量高。對嬰幼兒配方乳粉的月月抽檢，合格率接近100%。總體來說，中國乳製品行業整體處於世界先進水平。

中國營養學會理事長楊月欣表示，中國人均每天飲奶量從1988年的不到10毫升上升到目前的40毫升，但這一數值仍遠低於中國營養學界推薦的日飲奶量300毫升的標準，澳大利亞和歐洲的標準則都超過了500毫升。「關於牛奶重要性的宣傳並不少，但國人飲奶量仍不高。」為究其原因，楊月欣介紹，中國營養學會將開啟《中國居民乳製品營養關注度大數據白皮書》調研，為乳製品行業的未來發展奠定基礎。

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