最常見的三大廚房裝修遺憾以及裝修對策
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裝修絕無小事,廚房裝修是家裝環節中最重要的步驟之一,很多時候,一些細節看起來沒什麼大問題,一段時間後就會出現各種各樣的毛病,影響使用和美觀度,以下這些問題,你家廚房中招沒?
1
結構不合理,廚房空間小
最常見的遺憾是儲存、準備和烹飪三大區域的布局混亂,讓做飯的流水線受到阻礙
廚房布局最重要的是儲藏、準備、清洗、存儲和烹飪五大區域,合理的規劃應該是從進門開始布局左往右依次是儲藏區、清洗區、準備區、烹飪區。
2
中看不中用,油煙機雞肋
油煙機是廚房必不可少的產品,市面上讓人眼花繚亂的油煙機是否都能滿足我們的需求?很多時候大家容易被油煙機的外觀和商家的一些噱頭所矇騙,買到不中用的油煙機
油煙機的工作過程包括籠煙、進煙、排煙,這3個階段高效配合才能讓油煙迅速排出,所以挑選油煙機一要看排煙率,二要看籠煙效果,深型油煙機的集煙腔較深,籠煙效果較好;
3
煙道返味,油煙倒灌
有的家庭發現,使用一段時間後廚房的油煙味特別重,甚至在窗戶和牆壁上積聚了一層厚厚的油污,這些情況有可能是因為油煙倒灌所造成的,依然還是油煙機問題!
煙道返味和油煙倒灌,與油煙機安裝不到位或者煙道內壓力過大有關。想要杜絕這些情況,除了要將煙道打通幫助排煙外,煙道的定期清潔也是很重要的。
廚房裝修經驗
一、頂面
最好吊全頂,以便於擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂
注意:應選用抗老化的材料,因為廚房整天煙熏火燎的,裝修材料老化的快
二、牆面
最好用瓷磚,以便於擦洗
三、檯面
應選用防火、防水材料製作檯面,若做櫥櫃,最好用成品,檯面的高度應以家裡最常做飯的人的身高為依據來確定
通常操作台的高度為80~85厘米,水槽兩側一般應各有一個長40~60厘米的檯面,一邊供放置未洗過的菜,一邊放置洗過的菜
如果餐桌不在廚房裡,那麼灶台邊上還應設一塊40~60厘米長的檯面,用來暫時放剛出鍋的菜
櫥櫃的背面要做擋水板,即背面要高出檯面一些,以防止水流到櫥櫃的背面,使基材膨脹,造成開裂、脫落等現象
四、餐櫥
廚房裡應有餐櫥,以用來放餐具,避免餐具暴露在外
1、廚房裡鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜,如果暴露在外,易沾油污難清洗,因此餐櫥應盡量封閉
2、餐櫥應多做分隔,抽屜里也最好分成大小不等的隔斷,將各種餐具分門別類地存放,既方便又整齊
五、地面
最好選用防滑地轉,並且接縫要小,以減少污垢的積藏,便於打掃
廚房地面應有地漏,以便於地面的清洗和排水
六、插座
廚房的電器越來越多,必須事先設計好各自的合理位置,並安好插座
應注意冰箱最好不要與其他電器共用一個插座。廚房裡通常電器包括冰箱、微波爐、食品加工機、電飯鍋、抽油煙機、消毒櫃、洗碗機、豆漿機等,應根據各自的功率,分別安裝插座,避免一個接線板同時接好幾個大功率電器的情況。
七、抽油煙機
由於中餐煎、炒、烹、炸的油煙較多,所以抽油煙機要選功率大的。必要時, 還可以考慮加裝一個排氣扇,以保證油煙能被清除乾淨
八、冰箱
一定要事先設計好冰箱的位置,以使「工作三角」設計合理
注意不要讓冰箱緊挨著水槽,以免濺上水、漏電等
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