他認真做了這2件事，便贏得了愛情也成為人生贏家

|一個女孩的夢想被後來的丈夫實現 |

有個女孩熱愛獨自旅行和烘焙，喜歡手作的她尤其會做美味十足的牛軋糖，還不吝嗇把成品送給別人，她好像會很多「很多人一直想學，又總說沒時間學的東西。」

「美麗充滿詩意的廈門鼓浪嶼之濱。」

在國外四處旅行後，她還是覺得廈門的鼓浪嶼是心目中最夢幻的旅遊勝地，於是在這裡駐紮了下來，由於喜愛旅遊，後來她便遇到了自己的丈夫，在旅遊文創行業經營一家網路公司的林欣雄。老林知道妻子的夢想是在廈門鼓浪嶼有一家自己的手作烘焙甜品店，深愛妻子的他一直把這個夢想記在心裡。

「林欣雄在對來訪者回憶自己當初為妻子實現夢想的細節。」

2011年之前，老林幫鼓浪嶼做旅遊網路，順便折騰些明信片、地圖等附屬產品。然而，網路公司的經營舉步維艱，最後不得不終止業務。聰明的林雄欣就試著從明信片、地圖等旅遊小產品入手，把「附屬產品」當成主營業務來發展。也由此老林挖到了在旅遊市場上的第一桶金。

在創業幾經失敗後又重新捲土重來的他，事業逐漸有了起色。

「林欣雄為妻子打造的店面一角。」

此時，有個朋友在鼓浪嶼的屋子一直盤不出去，也無人有意向租賃，朋友走投無路之下找到了老林。

這對老林來說，可是剛好獲得一個為妻子實現夢想的空間呀！他設想著，就在這個地方，要為妻子做一個烘焙甜品的品牌，並跟她的性格綁在一起。

「林欣雄為妻子打造的繡球花布景。」

「堅持自己的信仰，堅強的捍衛內心的小陣地」，在林欣雄的內心，酷愛帽子的妻子，身穿素色的天然麻料上衣，飄起來的小碎花裙子，都是她最美最可愛之處。於是他把這些元素全部都融入到了這個烘焙甜品的品牌的門店設計和文化中。

| 經營初戀般的巧創思是他帶給妻子和人們幸福的秘訣 |

「新創意三個字中，創字是最可貴的，市場對創意的抄襲十分容易。」林雄欣說，現在的文創市場相似性很高，也就讓創意變得不明顯。

「每一處設計都融入了林欣雄妻子的性格特徵。」

所以，他不斷創新的關鍵點，就是將妻子性格特徵融入這個品牌的每一個角落，門店設計上充滿了少女童話+文藝清新范兒，還讓妻子最擅長的牛軋糖成為了主打產品，還特地讓味道「微甜而不膩」。因為在他心目中，這就是幸福的味道，他就是想把愛餵養得像初戀。用經營初戀的心來製作這款牛軋糖。

「老林將妻子最擅長做的牛軋糖設定為這家品牌店的主打產品。」

為了保證牛軋糖的品質、口感和工藝，除了找到專業的工廠，老林讓12位經驗豐富的製糖師傅研習古法，在門店裡半透明玻璃的工廠環境和體驗門店裡帶著手套，現場手工製作牛軋糖。

「這僅僅是古法製作工藝的一環。」

優質的巴旦木、乳粉、黃油、農場雞蛋以及海藻糖等原料通過小火慢焙，每一位師傅都深悉每一鍋糖恰到好處的焦香度，靈活並嚴格控制火溫一定要在130-140°，師傅們說這樣才能熬出細綿誘人的味道。後又歷經低溫烘烤、手工翻糖等10道工序、3層嚴格篩選，歷經6個小時的匠心熬制。

為了將這種幸福感營造出極致，老林還特地在包裝上融入了自己的巧創思： 讓食物的特性與愛情相關聯。

原味的代表「相遇」之初，愛情的源頭；叫「牽手」的蔓越莓味道，其酸酸甜甜寓意著剛剛牽手時，初嘗愛情的青澀與微甜；玫瑰味則是代表著愛情正濃時，所以叫「親吻」。最後的抹茶味，由於口味在唇齒間常留有餘香，所以叫做「思念」。

而且他還讓1314「一生一世」這代表愛情的數字也巧妙的與糖果的數量聯繫在一起。

「代表愛情正濃時的玫瑰味牛軋糖原來是這個樣子。」

這樣的巧心思受到了大量年輕人的歡迎，老林的生意大有起色，從2013年到現在已經在廈門紮根了8家這個品牌的門店。

相遇、牽手、親吻、思念，這4個不同階段的愛情味道、甜蜜且用心的設計，不僅飽含了那12位製糖師傅樸實的匠心，也蘊藏著老林對妻子一直維持著新鮮度的愛情。

更讓廈門本土人與來到鼓浪嶼的旅行者，在來到老林為妻子開的門店時，能感受到那份夢幻清新童話般的少女心，其實這就是藏在每一個長情者內心深處的柔軟。

當這份柔軟遇見那微甜而不膩的名叫「蘇小糖」的牛軋糖，就是觸動人們的幸福味道。

本文由企鵝優品原創發布

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