海拔四千米高原上的魅力紅海——記西藏白朗枸杞生態觀光產業園

最新 06-24

本刊記者劉軍民

西藏日喀則市白朗縣嘎東鎮，位於年楚河上游，海拔近4千米，土地沙漠化嚴重，缺水、貧瘠，少有植物能在此生存。然而，在這雪域高原之上，一幅萬畝有機枸杞生態觀光產業園的藍圖已徐徐鋪開，這個被列為日喀則市精準扶貧項目的枸杞基地，為當地的荒漠化治理和就業帶來了明顯的拉動效應。誰能相信，在如此高海拔的西藏地區，枸杞竟也能生根發芽，還為當地經濟發展和百姓脫貧致富結出希望的果實。

西藏白朗縣建設萬畝有機枸杞生態觀光產業園

5月10日，《環境與生活》雜誌記者專程來到西藏日喀則市白朗縣嘎東鎮，對這裡的精準扶貧項目——白朗縣萬畝枸杞生態觀光產業園，進行實地採訪。

據了解，該產業園由白朗縣年雄扶貧開發有限責任公司與白朗後藏杞原農業科技開發有限公司聯合開發，項目涵蓋的種植面積在15000畝以上，一期種植3000畝有機枸杞，總投資2.98億元，主要從事枸杞種植及枸杞乾果、茶葉、枸杞酵素的深加工和研發。同時該產業園還肩負實現現代科技農業產業化、地域特色農產品電商平台化、觀光旅遊、藏葯種植研發產業化和移民安置等重任。項目一期的枸杞種植工作已完成，面積為3200畝，計劃在3年內完成有機枸杞示範基地建設。

高海拔地區的高品質枸杞

5月10日上午，《環境與生活》記者在日喀則市見到了該項目的總負責人曾令靜，正好趕上他的車要去項目基地，我們便一起同行。這位「70後」生於四川開江，看上去乾脆利落，他同時也是白朗後藏杞原農業科技開發有限公司的總經理。軍人出身的曾令靜來到西藏已近20年，在藏區從事農業項目研發有十幾年，他試種了各種各樣的農作物，那麼，為何獨獨選中枸杞並大面積種植呢？

「我們過去在藏區一直從事農業項目的研發，比如試種牧草、水果等，結果發現枸杞特別適合在西藏種植，不用溫室，可以在戶外直接種植，而且種植成本低，產量也可以，品質也不錯。」項目負責人曾令靜說。他還向記者介紹了檢測的情況。2016年，產業園將試種的枸杞拿去化驗檢測，結果顯示他們的枸杞品質甚至高於我國著名的傳統枸杞產地。總體來說，中國目前表現最好的枸杞在青海，青海種植面積大、產量高、枸杞顆粒又大又飽滿。從產業園試種情況看，他們的枸杞品質不亞於青海。

曾令靜選中枸杞種植，得到了國家枸杞工程技術研究中心主任曹有龍的認可和支持。據曹有龍介紹，約在10年前，國家枸杞工程技術研究中心在西藏白朗縣實施過一個枸杞種植項目，因為此地海拔高，氣候冷涼，土質疏鬆，最主要是病蟲害非常少，適合種植有機枸杞。經過調查和論證，曹有龍認為此地適合嘗試新品種，比如抗病性和環境適應力強的「寧農杞7號」。結果種植反饋良好，苗木成活率達到80%以上，作為一片生地來說，這個情況相當不錯。雖然產量比寧夏低（寧夏一年能采10到15茬枸杞，白朗能采四五茬），但達到四五茬也相當可以了。「從成分上來說，等今年7月份大量枸杞採摘下來後，經過檢測分析，我們再給出一個定論。」曹有龍說道。同時他還表示，無論在項目技術支撐還是項目申報方面，研究中心會讓種植基地放心，協助他們把基地建得像模像樣。一旦基地建成，不管是在西藏還是高原地區，它算是中國目前最大的枸杞基地了。據曹主任估計，基地明年種植面積能上到1萬5千畝，這麼大的綠化面積對當地生態保護能起到相當好的作用。

枸杞基地的工人們在施肥

另外，從吸納當地勞動力、帶動產業發展、農業科技創新和環保角度考慮，枸杞也是該項目的不二之選。曾令靜介紹說，枸杞種植每畝地的用工人數是50人，最多時80人。工人日工資是150元，這樣每畝地就產出萬元左右的勞務收入。按照目前3000畝枸杞計算，每年可給當地百姓帶來3000萬元勞務收入。同時，枸杞園項目對當地造林防沙治沙、荒漠化治理、生態建設與環境保護也貢獻頗豐。

讓荒涼戈壁灘造福一方

跟隨著曾總的腳步，記者來到了萬畝枸杞基地，遠望枸杞林，只見一行行，一排排，橫平豎直，一眼望不到邊。最遠處則是波瀾壯闊的山脈和山頂雪線，此時這裡的枸杞剛剛發芽，但可以想像六七月份生長旺季到來時，這裡將是一大片綠洲。

5月上旬的枸杞樹剛發芽，旁邊是滴灌工程的輸水管。

對比原先的境況，才知這種變化的艱難和意義所在。回想創建初期的艱難，曾令靜仍不勝唏噓。兩年前他剛開墾這塊土地時，難度相當大。那是一片荒涼的戈壁灘，非常貧瘠，且渠大溝深，到處是礫石和粗砂粒，地上除了一些駱駝草和紅柳等植物外，其他植物難以生存。但軍人出身的曾令靜憑著十幾年的農業研發經驗，判斷這樣的戈壁灘可以改造成沃野，只要找對作物和種植管理方法。更何況國家確定了西部大開發策略和「一帶一路」發展方向，更有當地的精準扶貧政策支持，開拓者不在此時躍馬揚鞭、建功立業、造福一方，更待何時？

曾令靜對枸杞有多年研究，了解這種耐旱、耐鹽鹼植物在藏區的生長特性。目前，他的公司與國家枸杞工程技術研究中心建立了長期合作關係,在這塊土地上研發出來的高原枸杞，屬於公司和國家枸杞工程技術研究中心的專利產品。據曾令靜介紹，枸杞品種有3種：紅枸杞、黃枸杞、黑枸杞。從種植黃枸杞和黑枸杞的海拔高度（接近4000米）來說，曾令靜他們的種植園算得上世界上海拔最高、規模最大的種植基地了，是枸杞高原種植的創新之舉。

根據市場、穩定性、在藏區的表現，曾令靜的種植基地以紅枸杞為主。紅枸杞的藥用價值最穩定，目前黑枸杞炒作比較厲害，但黑枸杞的存活率、掛果率都不如紅枸杞，從企業長遠發展來看，還是紅枸杞在產供銷等方面有保障。其實，西藏試種枸杞已有十幾年歷史，但產量一直不好。曾令靜的3000畝試驗基地枸杞樹成活率高達80%，目前可以大面積種植的，在西藏僅此一家。

枸杞種植項目負責人曾令靜（左）向《環境與生活》雜誌記者介紹滴灌工程

白朗縣林業局局長餘明在基地接受《環境與生活》記者採訪時,對曾令靜的萬畝枸杞園概括了3個「第一」：第一家在西藏大規模種植枸杞，第一家用上了節能灌溉設施，第一大種植面積。余局長經常來基地了解情況，他見證了基地起步時的困難。他講述了當初向自治區林業廳領導彙報時的情況。「廳長聽了我的彙報感覺很驚訝，他說小打小鬧種的有，但這麼大面積種植還是頭一回聽說。」領導同意試種，於是曾令靜他們立刻開始行動。結果令人鼓舞，到了七八月份，原先的荒漠變成一片綠色景象。余局長說到這裡笑了起來。

按國家有機枸杞標準打造

在基地里，曾令靜像看寶貝一樣對待每一株枸杞樹，在幾棵已經發了新芽的枸杞樹旁，他俯下身子說：「像這種新芽，要掐掉，否則會影響樹苗的成長。發芽時間一般在五一前後，沒有發芽的苗子，有可能是死了，我們會重新補上新苗。」他指著前方一處樹苗向記者介紹：「這些樹苗從外地運到我們這裡以後，要先栽上一段時間，緩苗以後再移栽到基地里。接著還需要定桿綁扶，讓樹長得直，不讓大風吹倒。」加上補植，曾令靜的目標是爭取達到90%以上的成活率。

他們的3000畝枸杞是按照國家有機枸杞標準來打造的，不用化肥和農藥，大量使用有機肥。同時這裡沒有工業污染，灌溉水質清潔，陽光的強輻射還能消滅部分病蟲害。雖然種植成本高，但品質也高。目前從3000畝種植地的表現看，枸杞長勢良好，兩年試種下來，西藏枸杞可以做到產量不低於青海，品質不低於寧夏。可以說，西藏枸杞非常有發展前景。

目前，曾令靜採用公司加基地加農戶的經營管理模式，下一步他們打算把合作社加進來，由合作社管理農戶，可增加規模和效益，也便於管理。按照目前的發展態勢，曾令靜有信心3年內在日喀則地區推廣上萬畝枸杞種植面積。

曾令靜的這種自信不僅來自於自身研發水平和公司管理能力，更源自當地政府的大力支持。「我們最終決定大面積種植枸杞，主要是當地政府給予了大量支持，在三個方面對我們幫助很大：第一是得到國家精準扶貧項目資金的貼息貸款，第二是得到當地政府的專項資金，第三是得到項目的一些扶持資金。政府對項目的各種扶持，讓我們有信心做好這個產業。」

引進以色列滴灌模式

西藏缺水，種植枸杞關鍵的一項就是灌溉。白朗縣林業局局長餘明認為，以色列的滴灌技術目前是世界上最先進的節能灌溉方式。

曾令靜介紹，基地下面埋著龐大的供水網路管道，每間隔50厘米都有一個小小的出水孔。站在一個灌溉設施前，曾總說：「這種節能灌溉的效果比普通漫灌好很多，既節約水，又能讓每一棵樹澆灌到位。西藏的雨季是六七八月份，這期間我們不用澆灌大量的水。在春冬季節，隔半個月澆一次水。滴灌在澆水的同時還能液體施肥，又節約了人工和大量的水。」

枸杞基地工作人員在打井

該枸杞產業園的滴灌技術來自該領域最先進的國家以色列，這個現代農業走在世界前沿的國家，面積僅比白朗縣稍大一點，是一個嚴重缺水的國度，因此極具樣本參考價值。滴灌系統的「毛細血管」3年換一次，一畝地成本500元左右。整套系統攤到每一畝地的成本在3000元左右。枸杞樹在第四年進入豐產期後，每畝地產枸杞150公斤左右，每斤按100元計算，每畝地能達到3萬元銷售收入。除去各項成本，每畝地純收入在1.2萬元左右。這麼一算賬，節能灌溉在曾令靜可承受成本之內，推行環保有利可圖。

基地還修建了一個3萬立方米的蓄水池，作用一是能夠灌溉，二是起到環境潮濕作用，滋潤周圍的樹木。蓄水池周圍還準備蓋成小木屋，遊人可來此休閑度假。

讓枸杞基地變成「日喀則後花園」

作為白朗縣林業局局長，餘明一直關注當地的防風治沙效果。餘明介紹，西藏一年有兩季，一個是夏季，屬於雨季，如果雨水太多的話，山上衝下來的全部是泥沙，導致植被惡化；一個是冬季，屬於旱季，冬季時間長，流動沙丘風一吹就移動。他們嘗試了很多治理方式，土方格、石頭方格、草方格，現在又用上了塑料方格，還是治不住。自從荒漠化的戈壁灘種上枸杞後，變為綠色和紅色的海洋，路過的遊客們看了心裡也高興。現在，白朗縣林業局在基地周圍種上了防護林，等到新芽初放時節，看起來就更賞心悅目了。