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西蘭花這樣煮才能抗癌!99%的人都做錯啦!

西蘭花這樣煮才能抗癌!99%的人都做錯啦~今天,就教大家做一盤抗癌西蘭花,趕緊學學吧!究竟西蘭花含有哪種元素能夠抗癌呢?

西蘭花屬於十字花科蔬菜,還有捲心菜、紫甘藍、菜花、芥藍等等都屬於十字花科蔬菜,這些蔬菜含有一種特殊的物質叫作蘿蔔硫素,是迄今為止蔬菜中發現的抗癌活性最強的物質,它能夠幫助降低患癌症的風險。

重要的是,常吃西蘭花可以降低不止一種癌症,特別是人們熟知的乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、肝癌等等的風險。

西蘭花隔水蒸5分鐘左右,黑芥子酶保持得最好,這樣做出來的西蘭花更抗癌。周末馬上到啦快點做給家人嘗嘗吧。

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TAG:抗癌 |

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