「歡樂五美」和「十里桃花」尬戲？這甜品的創意＋顏值 難怪開分店了！

感覺我們90後的軟妹子

都有過這樣的嚮往~

每天在奶油蛋糕的香氣中醒來

開始一天操作間的「精緻」生活

店面不需要很大

有忠實的小迷妹、大帥鍋

及膝的金毛乖乖趴在腳邊~

一切都歲月靜好

……

醒醒吧~這大白天的

像掌柜這般幻想無數

行動的矮子只能是吃貨一枚~

但是瞅著人家小女生

置身這極簡風的小店裡

憑著熱愛成為甜品店老闆~

怎麼就有點眼紅呢！

伐開心~

這年頭軟妹紙都有點小嚮往，可是能真正實現的真心不多哈~不過這為數不多的人中，就有這麼個girl，個頭和掌柜一般，就是瘦了點，超級愛甜品~重點是還吃不胖！

這麼說總是有原因的呀~2012年接觸到甜品時，估計也是被西點甜蜜蜜的幸福感吸引，暗落落自學4年就毫不猶豫辭職潛行學習去了！這決心，掌柜佩服~

然後輾轉北京、杭州、廣州、大連、上海，什麼法西、翻糖、日式甜品、韓裱、港式甜品，統統在這些城市的奔波中學習！

相片中黑色衣衫的就是老闆當時在北京學習的老師，據說也是在法國讀研時「一入甜品深似海」~學習了5年才回的國！

這樣看來~這甜品真不是個好東西，沾到的人都跟「上癮」似的~得得得~講完故事當然少不了美食啦！

十里桃花

「涼涼月色為你思念成河……」可是紅遍大江南北！甜品版「十里桃花」也是蠻醉的~額~這創意我打滿分…

貪吃鬼一定只知道吃，到底吃的是什麼估計也是一問三不知~「淵博」的掌柜就給你普及普及吧！表面的兩顆銀色的呢是糖珠，甜甜的不會過頭~

粉嫩的巧克力噴砂下是白巧克力噴液，肉眼看不到「毛孔」哦~黃橙橙的杏桃酸甜可口，眼神好的話還會發現杏桃下奶白色的椰蓉，味道超贊有木有~

這吃甜品也是很有講究的，不要只是邊角秀氣的小半勺（別學掌柜這麼吃呢~），而應該一勺到底，所有酸甜層次才能在味蕾中迸發，回味無窮…

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不過這「十里桃花」+櫻花拿鐵（奶類拿鐵）就是老闆打算後期推廣的套餐啦~適合一個人午後窩這愜意一番，配上好書就是一道亮麗的風景線吼~~

有了「十里桃花」，「白淺」、「夜華」自然也少不了咯~為毛辣么像情侶餐捏？不過這甜品的工程浩大，掌柜來的時候不幸錯失這對男女主角，只能看圖臆想啦~

奶類拿鐵

此拿鐵非彼拿鐵~小白一定傻傻分不清咯~

「味全」的新鮮牛奶做原料，品質上乘不說，奶泡打頗為講究，更為細密哦~再加精緻的拉花，你敢說不心動？

櫻花拿鐵色澤粉嫩，入口微甜剛剛好，厚重的細膩感hin迷人嘛~

藍天白雲感的海藻拿鐵，清涼~沁人心脾！

色澤更深的紅絲絨拿鐵比起櫻花拿鐵更甜蜜，巧克力和香草的融匯更香純哦~

歡樂「五美」

有了「十里桃花」，「歡樂五美」自然也不能錯過~

熱情的「邱瑩瑩」身披香橙色淋面而來~亮麗的顏色，看著心情就很好~

香草慕斯包裹著橘子奶漿，中間顏色最深的橘子醬經過橙子皮和橙子汁一小時的漫長熬制收汁~口感偏甜哦~慕斯絲滑細密，不會覺得過甜，配上橘子醬剛剛好！

職場老司機樊勝美，還是有自身魅力滴！優雅的淡紫色戰服，有了覆盆子和覆盆子果茸，法國飛來的開心果，大夥你中有我、親密無間，華麗麗被掌柜一掃而空~~

這甜品看著小小一個，製作過程也是頗費心思和時間，所以想一次見到「五美」，嘚~小樣還得看你運氣！安迪、曲筱綃、關關這三美的廬山真面目，你猜得出誰是誰嗎？

拿鐵

是時候喝上一杯香味四溢是拿鐵了~沒錯，這就是拿鐵本尊啦~

老闆的甜品技術不是吹的，飲品方面這小哥的拉花技術也不是蓋的~

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夏季呢一般用得是55度的牛奶，所以端上桌的拿鐵根本沒有勺子什麼事，簡單就著杯口直接喝就行~不過鑒於掌柜敏感的體質基本上是不碰咖啡類的，小小抿了一口，對於掌柜這小白來說，咖味純正，苦味也是「先聲奪人」啊~~

吃多了甜品的甜膩，倒是可以很好綜合么~

巧克力千層

巧克力千層隆重登場~這款老闆的成名作，絕對不容錯過！

西點這東西，首先顏值要過關~巧克力咖色細密的巧克力粉覆在表層，淡淡的奶油香和巧克力味兒，平整的千層切面，貌似就等著掌柜這個「破壞者」咯~

一勺到底絲滑誘人，入口超贊！奶油細密柔滑，18層千層餅薄薄的和奶油融為一體，吃不出分明的層次感~

更有趣的是，千層分奧利奧、芝士、抹茶紅豆、芒果等超多不同口味，據說每種口味的奶油成分都不同哦~老闆精心調過，每種口感各異，有種想一一嘗個遍的衝動！

應季夏飲

夏天沒有什麼是一杯沙冰解決不了噠~星冰樂系列簡直是消暑佳品，掌柜越喝越來勁！粉嫩的樂桃桃沙冰嫩粉色的奶油中一抹薄荷綠~看著就感覺到了一絲絲夏意！

底下的沙冰是蜜桃味兒滴，甜滋滋中帶點微酸，沙冰打的很細緻，顆粒感超小~意外的是，蜜桃果肉不少，隨著吸管進入口腔，清新謬讚~

星冰樂系列之藍莓之夜，濃郁的的藍莓味來襲，比樂桃桃酸點~擱置段時間感覺更好喝哦！

夏日清新——無名系列

接下來這幾款夏日新品呢~是新鮮出爐滴，老闆絞盡腦汁也沒想出更好的名字呢~~

果然夏天更適合綠色~檸檬和薄荷的組合瞅著超級美的對不對！掌柜可是被這款飲品圈粉了的~

小清新的酸味~看著賞心悅目，喝著清爽提神嘛~

顏色更為嚴艷麗的那杯是草莓西柚味的~或許真的是越簡單越好,顏值真心高！吃的時候需要攪拌一下，酸中帶點西柚的苦味~香橙檸檬味相比前幾款，味道比較甜~

西瓜汁、冰淇淋、奶油也能幻化出不一樣的風景~粉嫩少女心有木有！感覺自己家裡也可以動手做嘿~

上面4款新品老闆要征名哦~一旦你取的名字被錄用，可以直接到店領取該飲品一份哦~似不似心動了呢？考驗文采和創意的時候到啦~要參加的小夥伴記得私戳老闆微信參與哦~

甜品小站

白色的「糯米糰子」雪媚娘，掌柜覺得可以和「夜華」、「白淺」組一家子呢~一家親的節奏~

豆乳盒子，豆漿和芝士的碰撞，一個字「嫩」，兩個字「嫩滑」，四個字「嫩滑軟糯」~

芋艿、番薯、紫薯三色手工製成的芋圓西米露，真的超級Q彈有嚼勁，西米晶瑩通透，在椰漿、牛奶、奶油配置的湯水中秀色可餐~

除了上面這些七七八八的飲品小甜點，老闆家的蛋糕也是hin有特色滴~

特彆強調，老闆家甜品用的奶油是藍風車和鐵塔，慕斯類甜品以法國的鐵塔奶油為主，飲品用的則是味全牛奶，都透過固定的供應渠道拿的貨，不是某寶可以比的~

活動多多

愛吃甜品的小夥伴一定曉得這是老闆的第二家分店了，南關廂的是老店了呢~

新店銀泰18號開的業，趕得巧！老闆周日生日，所以即日起至周日，店內全場8.8折哦~

文中提到的「無名系列」飲品征名活動，私戳老闆微信，一經錄用，可以直接到店領取該飲品一份哦~

福利time~小夥伴們似不似hin激動呢~老闆慷慨，文章下方留言，掌柜會挑選走心留言，贈送「十里桃花」+「櫻花拿鐵」各4份，總共8份，送給你們！

昨兒個：「海寧考生們注意啦！這裡有好多你的專屬福利 快來領取~」大夥對於毛巾的實用性還是很認可滴~下面5位小夥伴有福啦~

中獎截圖

小夥伴們！

大潮商城今日特惠來啦~

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