鱘魚過河總被漁民偷襲圍捕，只為獲取其中價值上萬的卵

春季是萬物生長的季節，這當然也包括鱘魚們。可是它們的成長道路卻似乎並沒有那麼順利。每當他們游過伏爾加河到海里產卵的時候都會遭到漁民的大肆捕殺。

這是為什麼呢？原來，真正有價值的並不是鱘魚的肉，而是那含有豐富蛋白質和礦物質且不含膽固醇的鱘魚卵，這樣的卵可是補身養顏的佳品啊，也難怪人們對它們的「熱情」那麼高了。

人們的「熱情」可是嚇到了鱘魚們，性情溫和的它們在見到人類都會表現的相當抗拒，不停的掙扎。迫不得已，工作人員在取卵的時候都會打暈它們。

一顆顆黑色的鱘魚卵可是製作魚子醬的珍貴原料啊。工作人員在處理它們的時候也是相當的認真，清洗、濾干、磨散、落盤，工序嚴謹，絲毫不敢出錯。

人們經常用「千金難買」來形容珍貴的東西，可是魚子醬的價格可是達到了每斤37000人民幣，而且還經常有價無市，用」萬金難買「來形容都不為過啊。不過，小編還是覺得啊，雖然金錢和美味重要但是也要適度捕撈，畢竟生態環境的保護價更高啊。

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