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山西一百年老廠,從無一人患過癌,只因員工每天常吃「它」,你家廚房也有哦!

之前在《中國環境報》上有報道過在中國山西省有一家已有300多年歷史老陳醋廠,在這300多年裡在廠里做工的工人,無一人患過癌症!

而據統計,山西是屬肺癌和食道癌的高發病區。

記者採訪了該工廠退休的員工,他表示自己16歲進的工廠學徒,直到退休,沒有聽說過見到過身邊一個人得癌症。

那麼為什麼會這樣呢?其實原因都在這家工廠製造的食物——醋的身上,

科學研究表明醋能夠有效的抗癌 。食醋能夠有效的促進人體的消化,在我們吃飯過程中加點醋會有助於身體增強飽腹感,而且對防止過量飲食,幫助減肥有很大的幫助。

而研究表明不良的飲食習慣可能會導致30多種癌症,在中國,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良飲食習慣有關。

醋除了能有效的抗癌還能幫助人體降壓。生活中,如在吃飯時配合飲用一小杯醋,能夠有效的抑製糖尿病人餐後血糖上升。

醋在我們中國有著一千多年的歷史,智慧的中國人民也會有效的將食醋運用到食物中來防病養生。小面小編就為大家介紹幾種從古至今美味又養生的醋食。

對降血壓非常有幫助的老陳醋泡花生

陳醋泡花生對人體保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。堅持長期食用,可幫助我們身體降低血壓、軟化血管。

能夠補腎黑髮的老陳醋泡黑豆

老陳醋泡黑豆一般在飯後1小時食醋,既不會刺激胃腸,還有助於消化。但是在這裡小編提醒大家,空腹時不宜食醋 。

家裡不起眼的「醋」,竟然有這麼強大的養生作用。

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