大廚推薦：烏鴉趣味便當的做法

「生活的精彩不止在於會吃，還要在吃的基礎上會創造美麗和運動，愛吃美食不愛運動怎麼行？吃胖了誰負責啊？那樣吃美食真是得不償失呀，妹子，春天來了，即將露肉肉的季節也快到了，你怕不怕哦？來，來，讓我們做點好看的便當帶著出去踏青吧！生命在於運動！美麗不僅在會做漂亮的美食，還要會生活，保持好自己的體型，做到幾不誤喲！」

食材明細

白米飯1碗

梔子花6顆

雞肉100克

鵪鶉蛋3個

火腿腸1根

小番茄1個

白蘿蔔片少許

海苔1張

炒菜1份

四季豆1個

芝士片1片

其他口味

炒工藝

半小時耗時

簡單難度

烏鴉趣味便當的做法步驟

1

提前將梔子花泡水，泡好後煮米飯時候用適量梔子水煮米飯

2

火腿腸打漁網花刀，放在油裡面炸一下，也可以烤箱烤一下入色即可

3

雞肉加入自己喜歡的調味料和少量澱粉腌制好，用牙籤串好放在熱油鍋里炸好一次，撈出再復炸一次即可

4

蘿蔔切片，用紫甘藍加白醋調和成天然色素，將部分蘿蔔皮染成紫紅色，用模具把白蘿蔔片和紫蘿蔔片各做成小花，不想用蘿蔔也可以用紅心火龍果，自己喜歡什麼就用什麼食材吧

5

用芝士片剪出烏鴉頭部、果丹皮剪出身子，再用海苔剪出黑色羽毛部分，帽子可以用紫蘿蔔片和白蘿蔔片剪

6

備好要炒的土豆絲材料以及鵪鶉蛋、小番茄等

7

下面就是來做小蘑菇了，小番茄切兩半，用勺子挖出裡面的種子和肉肉

8

把鵪鶉蛋切去頭部一小部分，挖空的小番茄蓋在鵪鶉蛋上，把切下的那部分鵪鶉蛋用吸管做幾個小圓點貼在蘑菇頭上做斑點

9

熱鍋溫油，將土豆絲青椒絲、胡蘿蔔絲一起快速爆炒，加入少許白醋和適量鹽、味精炒勻入盤備用

10

四季豆切片，火腿腸打花刀，扔進開水鍋煮一下

11

飯盒裝入兩種不同顏色的米飯，注意留一些空間留放菜

12

把準備好的菜放進飯盒鋪好，並把烏鴉組合好，用四季豆擺出花的葉子部分，放上蘿蔔花、小蘑菇、火腿腸等裝飾一下

13

如果不是立即吃的話，請將便當盒蓋上蓋子放進便當保溫包裡面保溫，在沒有吃之前，請允許我臭美一下拍個照片留個紀念

小竅門

1、有些材料可以靈活變換成自己喜歡的食材，比如紫色蘿蔔片製作麻煩，你可以用紅心火龍果代替，黃米飯不一定要用梔子花泡水煮，也可以用蛋黃炒白米飯，也可以同樣得到黃色米飯

2、炒土豆絲速度要快，可以用老土豆做土豆絲，老土豆絲炒的時候不粘鍋

3、兩種顏色米飯製作若怕麻煩，可以用白米飯即可

4、如果不是立即吃的話，請將便當盒蓋上蓋子放進便當保溫包裡面保溫

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