黃磊是出了名的好老公，又在給老婆做的麵條了，隔著屏幕口水直流

是不是很喜歡去樓下的麵館吃炸醬麵，一碗炸醬麵最少也要十塊錢。要是經常吃，錢包可就受不了，而且還怕別人做的不衛生，有害健康。其實，炸醬麵做起來很簡單，將炸醬熬好後，以後煮麵放一點，就是一碗美美的炸醬麵，比麵館里的更好吃。

微博上看到黃磊給孫莉做的麵條雞蛋青菜雞翅，看起來營養非常全面。黃磊真是個好老公，有才有愛，廚藝還這麼好，是個好老公，好爸爸，還是個好廚子！

看了他做的這麼多菜，最喜歡的還是炸醬麵。記得第一次吃炸醬麵是在北京的時候，吃第一口，就被那獨特的濃香給吸引了。但是離開北京就再也沒吃過。看了黃磊做炸醬麵，突然覺得做法真的很簡單。於是照著他的做法在家做了，還原度還很高。給大家分享一下做炸醬麵的技巧，想吃自己做，分分鐘搞定！

說起炸醬麵，教大家一種家常炸醬麵的做法：

1、雞蛋攪勻備用，黃瓜和胡蘿蔔切絲備用。

2、色拉油放入炒鍋中小火加熱5成油溫。

3、將雞蛋放入鍋中，用筷子順時針攪拌，油最好沒過雞蛋，由於攪拌雞蛋行程細小的顆粒，攪動的越快 雞蛋顆粒越小。

4、待雞蛋金黃後，將豆瓣醬放入鍋中，用筷子或者炒勺攪動，注意鍋中的油量，個人傾向多方油，讓豆瓣醬的上層汪著一層油，大約10分鐘左右，聞到香味，醬料就可以出鍋了。可以放些味精提味。

5、麵條煮熟後放入涼開水過一下撈出盛到碗里，放入醬料黃瓜絲胡蘿蔔絲，一碗家常炸醬麵就做好了。特別適合在外打工的白領食用，方便好吃。

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