不是所有東西都能放進冰箱？聽鄰居這麼說才發現錯的多離譜！
冰箱一直是家裡必不可少的家用電器之一，可以將一些食物或者物品儲藏起來，尤其是夏天，各種食材保險全靠它了，但是有些食材卻不能放進冰箱，不利於保險還會影響健康。
1、部分水果：在12℃以下的環境，香蕉會發黑腐爛；在0度以下的環境放一天，荔枝表面就會變黑，果肉還會變味道。
2、部分蔬菜：黃瓜、西紅柿、青椒在冰箱中久存會變軟變味，還有葉子菜等最好不要挨著冰箱放，否則會爛，黃瓜適宜存放的溫度為10℃至12℃，所以很多蔬菜都不能久存冰箱。
3、麵包：麵包中的澱粉已經在燒制過程中老化，所以很多人可能會發現，麵包放入冰箱第二天就會變硬，低溫時老化較快的道理，不宜儲存過久。
4、火腿：水分很容易結冰，促進火腿內脂肪的氧化，質量就會大打折扣，保質期縮短。
5、巧克力：夏天室內溫度一般在26℃左右，把巧克力從冰箱中取出來會結霜，來回取拿容易發潮發霉還會生蟲。
6、中藥：不能放入冰箱跟其他食物混搭容易竄味不說還容易破壞藥性，尤其是人蔘、鹿茸等等，長時間保存放入冰箱不容放入密封罐擱置陰涼通風處。
7、魚：其實很多冷凍的東西都不應該存放太久，魚、肉等等，貯藏溫度未達到-30℃以下時魚肉組織會發生脫水，會出現魚體酸敗肉質發酵最後食用還會對健康有一定的威脅。
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TAG:設計創意 |
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