你還敢這樣吃楊梅？24歲小伙腸子被割破！

眼下到了這種水果的旺季，每每看到總忍不住咽口水。據說這是周董第一次吃楊梅竟是如此回味無窮……不知道什麼時候民間流傳著吃楊梅要把核一起吃，這樣能有益腸道和清熱解毒等功效？這不，福建泉州一男子就因為吃楊梅連核都硬吞進肚子，結果就悲劇了，腸子被割破了。下面隨小編一起來看看吧！

24歲的市民林先生，這兩天感覺身體不舒服，兩天沒有排便，也沒有排氣，還伴有腹痛。實在受不了，就到泉州市第一醫院就診，結果醫生詢問他病史後，他才說自己這兩天吃了很多楊梅，還帶核一塊吞肚子里。

普外科醫生幫林先生拍了CT後發現，他的腸道里有一顆硬物卡住，是林先生吞下的楊梅核，腸子蠕動後與楊梅核摩擦，導致腸子被割破了。檢查後，林先生就轉到了福州治療。

泉州市第一醫院口腔科陳醫生介紹，楊梅是酸性的，楊梅核很硬，民間有一些老人會說楊梅要連核一起才好吃，也有說楊梅帶核一起吃牙齒才不會酸，其實這種做法都是錯誤的。

陳醫生介紹，之前有位八十幾歲的老太太，也是楊梅帶核一起吃，一吃就是2斤，結果導致胃穿孔，送到醫院急診後手術把楊梅核取出來，然後又送ICU，結果沒能救回來。陳醫生說，年輕人的抵抗力相對老人好一些，但也不能胡亂吞東西。

陳醫生提醒，在吃東西的時候最好要細嚼慢咽，有些人在吃一些話梅、橄欖等帶核的蜜餞時，喜歡把核咬破再吞進肚子里，其實有些時候破損的核會割傷口腔，咽喉甚至腸道，所以在吃東西吞咽食物的時候要特別小心。

楊梅怎麼吃？

夏季是吃楊梅的季節，不過楊梅易生蟲子，而且一般肉眼不易察覺，雖然說楊梅裡面的蟲子對人體沒有傷害，但吃下蟲子內心還是惶惶的。那麼怎麼吃楊梅來避免吃到蟲子呢？下面教你一招。

當你買回來楊梅後，首先你要用鹽開水浸泡5-10分鐘，如果楊梅里有蟲子的話，都會被浸泡出來，這時將楊梅撈出來，用清水清洗乾淨後，就可以放心地吃了，鹽水泡過的楊梅口感還是一樣的好哦。

楊梅既可直接食用，也可加工成楊梅干、醬、蜜餞等。此外，楊梅還能用來釀酒，楊梅酒具有祛寒消食止痛的功效。對虛寒性泄瀉，院腹冷痛及發疾吐瀉等病症具有輔助食療的作用。

在夏季，大家都愛吃冰的東西來解暑，楊梅也可以冰著吃哦。將洗凈後的楊梅瀝干水加上白糖或是蜜糖、麥芽糖，拌勻後裝入密封保鮮盒，在楊梅上蓋上一層白開水做的冰塊，密封后放入冰箱冷藏。冷藏3-4小時後，再拿出來吃，酸爽的感覺，你一定會愛上。

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