這部茶書本應該寫得更好，可惜只是部消遣之作

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館長

茶史[Tea History]，茶史專著。清代劉源長撰。成書於清康熙八年（1669）前後，有康熙十四年（1675）劉源長之子劉謙吉刻本。其曾孫劉乃大於雍正六年（1728）重刊，卷端題墨韻堂藏版。

《茶史》凡二卷，有三十子目，約三萬三千字。卷首錄有各著述及陸羽事迹，而後大抵雜錄諸書編纂而成。上卷記茶品，分茶之原始、茶之名產、茶之分產、茶之近品、陸鴻漸品茶之出、唐宋諸名家品茶、袁宏道《龍井記》、採茶、焙茶、藏茶、制茶。下卷記飲茶，分品水、名泉、古今名家品水、歐陽修《大明水記》、歐陽修《浮槎出水記》、葉清臣《述煮茶泉品》、貯水、湯候、蘇廙《十六湯品》、茶具、茶事、茶之雋賞、茶之辨論、茶之高致、茶癖、茶效、古今名家茶詠、雜錄、志地。雖有些好材料，但體制頗蕪雜，故《四庫全書總目》評曰：「卷端題名自稱曰八十翁，蓋暮年頤養，故以寄意而已，不足言著書也。」

本書重刊本前有康熙十四年（1675）陸求可序，十六年（1677）李仙根序，康熙六年（1728）張廷玉序；後有康熙中劉謙吉跋，雍正中劉乃大跋，並郛刻清人余懷《茶史補》。

（本文所用圖片均來自網路）

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