托斯卡納最受歡迎、最有價值、最具陳年潛力的品牌有哪些?
托斯卡納(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)之於義大利,就像波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)之於法國的地位。
托斯卡納這個以紅葡萄酒為主的產區共有 11 種 DOCG 和 34 種 DOC 葡萄酒,而且其中的大多數都擁有卓越的名聲。著名的 DOCG 包括經典基安帝(Chianti Classico)、基安帝(Chianti)和布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)。
近年來,由於超級托斯卡納(Super Tuscany)的興起,托斯卡納產區更是受到了全球市場的關注,接下來,我們將過一系列數據和圖表,帶你重新認識這個日益趕超波爾多的葡萄酒產區。
隨著第一瓶超級托斯卡納葡萄酒天娜(Tignanello)的誕生,到酒王西施佳雅 (Sassicaia)的出現,托斯卡納逐漸成為全球最受矚目的產區之一。為更好地分析托斯卡納在全球的定位,我們把托斯卡納與目前全球其它頂級的紅葡萄酒產區為皮埃蒙特、波爾多、勃艮第和加州(California)放在一起,做了一系列數據分析:
全球五大紅葡萄產區搜索熱度走勢
在 wine-searcher 網站過去2年對於這五個產區的搜索量中,托斯卡納搜索量上升得最快,領先於搜索量相近的皮埃蒙特和勃艮第約 9%,更是超出加州的 30% 和波爾多的 50%。
2015.1 - 2017.1 wine-searcher 五大紅葡萄酒產區搜索率走勢
五大產區葡萄酒價格指數走勢
以下圖表中,每個產區的價格的指數,是由該產區最貴的5款酒的平均價格組成:
· 勃艮第因擁有羅曼尼·康帝(DRC)特級園葡萄酒,價格指數遙遙領先,幾乎是其它產區的2倍;
· 托斯卡納指數由五款超級托斯卡納葡萄酒:西施佳雅(Sassicaia), 天娜( Tignanello ),奧納亞 (Ornellaia), 馬賽托(Masseto), 以及索拉婭 (Solaia) 組成,該指數在過去6年間增長了32%,排在波爾多之前;
· 波爾多價格指數則是由五大一級庄組成,其價格指數在2011年後價格急劇下降,於最近才開始慢慢復甦;
· 加州和皮埃蒙特價格指數分別增長40%和35%,稍微領先於托斯卡納的32%。
2011.1 - 2017.1 五大頂級產區價格指數走勢
最高搜索量的子產區
說回托斯卡納產區,以下表格是 wine-searcher 網站上每個月對於托斯卡納子產區的搜索排名,我們可以看到:
· 保格利 DOC(Bolgheri DOC)是最受消費者歡迎的產區,是排名第二 Tuscany IGT 搜索量的2倍;
· 著名的傳統 DOCG 產區布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)和經典基安帝(Chianti Classico)分別排名在第三和第四,他們被超級托斯卡納搶走了原本的光環。
最具價值品牌 Top10
托斯卡納產區最近價值品牌前10名中,超級托斯卡納主導了排行榜,這說明傳統的義大利葡萄酒等級制度對於品牌價值的影響並不是非常大:
· 排名前三位的西施佳雅、天娜、奧納亞的分數非常近;
· 來自法定產區最高分數的品牌 Biondi Santi s Brunello 只能排到榜單的第九名。
酒評家綜合評分排名 Top10
酒評家綜合評分為 Antonio Galloni 和 Jancis Robinson 等權威酒評家的平均分。
· Case Basse 酒庄最受酒評家的好評,以非常小的分差領先於排名第二的 Le Pergole Torte 和第三 Percarlo,有意思的是,Percarlo 在品牌排名中名次非常低;
· 酒評家的評分排名與酒庄的品牌排名並不成正比,上榜的酒庄如:Alceo,Fuligni Brunello Reserva 以及 L 』Apparita 在品牌排名名次上是比較靠後的。
最具陳年潛力酒款 Top10
陳年潛力是衡量葡萄酒品質的一個重要因素,綜合酒評家對酒陳年潛力的預測,排名如下:
· Brunello 形成了第一梯隊,超托中表現最佳的為 Solaia;
· Biondi Santi 有2款酒都在這個排行榜上,Biondi Santi Brunello Riserva 頂級珍藏版是托斯卡納迄今為止陳年潛力最長的酒(22年),另一款 Biondi Santi Brunello(17年)也緊跟排名第二的 Soldera Case Basse(18年)。
最高搜索率排名 Top10
以下數據來自 Wine-Searcher 網站過去三個月搜索排名:
· 西施佳雅以 41651 次月搜索率排名第一;
· 排名第二的天娜月搜索次數達 28137 次;
· Castello di Banfi 憑藉在美國等市場的知名度,排名僅次於 Biondi Santi 。
最高均價酒款排名 Top10
價格通常都被認為是一款產品品質和名氣的表現形式,以下數據為 wine-Searcher網站上酒款所有年份平均價格排名:
· 排在第一位的 Masseto 稅前均價為475英鎊(約4200人民幣),比排在第二名的Biondi Santi Brunello Riserva 的300英鎊(約2600人民幣)高出50%;
· 著名品牌 Sassicaia、Solaia 以及 Ornellaia 均價都在 150 英鎊(約1300人民幣)以下。
最高交易額排名 Top10
交易額也是衡量一款產品在市場上是否取得成功的指標,它反應了供需關係以及產生資金流動;榜單上這10款酒是全球知名品牌,主導著義大利名酒的拍賣市場。
· 排行榜上同樣由超級托斯卡納主導;
· 前10中僅有 Casanova di Neri 和 Valdicava 兩款 Brunello 。
總結
義大利葡萄酒因分級制度複雜、產區和葡萄品種難記,加上官方的推廣比較少,也缺少像法國 1885 這種權威的分級制度讓大家記住其名酒品牌,這些因素一度導致義大利葡萄酒的發展比法國落後很多。
透過以上圖表我們可以看到,隨著超級托斯卡納的興起,近年來托斯卡納已經走上富強之路,不僅受到越來越多消費者的關注,其品牌知名度也在不斷提升。
表格數據來源:Wine Lister;酒斛網整理。
編譯Gardenia
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